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碘缺乏病防治试卷及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.碘缺乏病的主要原因是缺乏哪种微量元素？()

A.钙

B.铁

C.碘

D.锌

2.下列哪种食物中碘含量较高？()

A.蔬菜

B.肉类

C.海产品

D.粮食

3.孕妇缺碘会导致哪些疾病？()

A.佝偻病

B.地中海贫血

C.克汀病

D.肺结核

4.国家规定食盐加碘的标准是多少？()

A.10mg/kg

B.20mg/kg

C.30mg/kg

D.40mg/kg

5.下列哪种情况不属于碘缺乏病的高危人群？()

A.孕妇

B.婴幼儿

C.老年人

D.从事重体力劳动的成年人

6.如何判断食盐是否加碘？()

A.食盐颜色深浅

B.食盐味道

C.食盐包装上的碘含量标识

D.食盐价格

7.长期过量摄入碘会导致哪些疾病？()

A.碘缺乏病

B.碘过量病

C.甲状腺肿大

D.甲状腺功能减退

8.预防碘缺乏病最有效的方法是什么？()

A.多吃海产品

B.食用加碘食盐

C.注射碘剂

D.补充碘片

9.碘缺乏病的主要临床表现是什么？()

A.咳嗽、发热

B.腹泻、呕吐

C.消化不良、乏力

D.甲状腺肿大、智力低下

二、多选题(共5题)

10.碘缺乏病对人类健康有哪些危害？()

A.影响儿童智力发育

B.导致成年人甲状腺肿大

C.诱发甲状腺功能亢进

D.引起克汀病

11.以下哪些措施可以有效预防碘缺乏病？()

A.食用加碘食盐

B.多食用海产品

C.定期服用碘片

D.避免食用含碘食物

12.以下哪些人群属于碘缺乏病的高危人群？()

A.孕妇

B.婴幼儿

C.老年人

D.从事重体力劳动的成年人

13.国家推行食盐加碘政策的目的是什么？()

A.提高食盐口感

B.降低食盐成本

C.预防碘缺乏病

D.促进食盐销售

14.下列哪些因素会影响碘在人体内的吸收？()

A.食盐中碘的含量

B.食物中的其他矿物质

C.人体内的甲状腺功能

D.环境中的碘含量

三、填空题(共5题)

15.预防碘缺乏病最简单、最方便的方法是__。

16.碘缺乏病对儿童的危害主要表现为__。

17.__是人体必需的微量元素，对维持人体健康至关重要。

18.食盐加碘的标准为每千克食盐中含有__毫克的碘。

19.孕妇在孕期应特别注意碘的摄入，以避免对胎儿造成__。

四、判断题(共5题)

20.碘缺乏病是一种常见的遗传病。()

A.正确B.错误

21.加碘食盐可以预防所有类型的甲状腺疾病。()

A.正确B.错误

22.过量摄入碘比缺碘更危险。()

A.正确B.错误

23.儿童在6岁之前不需要关注碘的摄入。()

A.正确B.错误

24.碘缺乏病仅发生在经济条件较差的地区。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.什么是碘缺乏病？

26.为什么碘对人体健康非常重要？

27.如何判断一个人是否患有碘缺乏病？

28.食盐加碘的目的是什么？

29.在哪些情况下需要特别注意碘的摄入？

碘缺乏病防治试卷及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】碘缺乏病是由于人体摄入的碘不足所引起的疾病，碘是人体必需的微量元素之一。

2.【答案】C

【解析】海产品如海带、紫菜等含有较高的碘，是预防碘缺乏病的重要食物来源。

3.【答案】C

【解析】孕妇缺碘会导致胎儿发育不良，严重时可能引发克汀病，影响智力发育。

4.【答案】C

【解析】我国规定食盐加碘的标准为30mg/kg，以确保人体对碘的摄入量。

5.【答案】D

【解析】从事重体力劳动的成年人因体力消耗大，可能需要更多的营养素，但不属于碘缺乏病的高危人群。

6.【答案】C

【解析】食盐包装上会有碘含量标识，消费者可以通过查看标识来判断食盐是否加碘。

7.【答案】B

【解析】长期过量摄入碘会导致碘过量病，影响甲状腺功能，引起甲状腺肿大等症状。

8.【答案】B

【解析】食用加碘食盐是预防碘缺乏病最有效、最经济、最方便的方法。

9.【答案】D

【解析】碘缺乏病的主要临床表现是甲状腺肿大和智力低下，严重时可导致克汀病。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ABD

【解析】碘