《GBT 22345-2008鲜枣质量等级》专题研究报告.pptx

;目录;;产业蓬勃与乱象初显：标准出台前的市场生态扫描;;;;等级划分的“三驾马车”：特等、一等、二等的内在逻辑;分类的维度基石：按品种特性划分的意义探究;规格指标的设定：单果重与个头均匀度的双重考量;;形态与色泽：视觉第一印象的量化科学;风味与质地：舌尖上“鲜”与“脆”的标准化定义;;;硬度指标：不仅仅是“脆”感，更是贮藏与运输的寿命钥匙;;;;标准中的安全引述：遵循更上位强制性国家标准的必然性;;新污染物与贸易壁垒：标准动态维护的挑战与应对;;;包装与标识：等级价值的可视化表达与信息传递;;;“轻微”与“明显”缺陷的边界模糊地带如何裁定？;理化指标抽检不合