DB51_T 466-2025 果蔬气调库 技术要求.docxVIP

ICS65.040.20CCS

ICS

65.040.20

CCS

B93

四 川 省 地 方 标 准

DB51/T466—2025

代替DB51/T466—2016

果蔬气调库技术要求

2025-09-15发布 2025-10-15实施

四川省市场监督管理局 发布

DB51/T466

DB51/T466—2025

I

I

目 次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类2

5一般要求3

6性能要求3

7安全要求4

8试验方法4

II

II

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB51/T466—2016《果蔬气调库技术要求》，与DB51/T466—2016相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术内容修改如下：

增加了术语：制冷系统（见3.12）；

增加了术语：加湿系统（见3.13）；

增加了术语：气调系统（见3.14）；

增加了制冷系统、加湿系统、气调系统的结构和外壳应对意外触及带电部件时有足够的防护，应能防止人与带电部分的意外接触（见7.6）；

增加了对需要检查、调节、操作或维护的电气设备和控制元件，应集中安装在具有规定防护等级的电气控制箱内。电气控制箱的防护等级不应低于GB/T4208规定的IP22，并有接地保护（见7.7）；

增加了气调库使用中的安全管理应符合NY/T2000的规定（见7.8）；

增加了气调库相对湿度试验方法见GB/T30103.1（见8.7）；

删除了融霜过程中库内温升（见DB51/T466—2016第3.11条），删除了融霜过程中库内温升：≤4.0℃（见DB51/T466—2016第5.2.10条）；

i) 删除了标记（见DB51/T466—2016第4.2条）；

j) 删除了检验规则（见DB51/T466—2016第7条）；

k) 删除了标志、标牌、产品使用说明书（见DB51/T466—2016第8条）；

l)更改了范围（见1，DB51/T466—2016第1条）、规范性引用文件（见2，DB51/T466—2016第2条）、术语和定义（见3，DB51/T466—2016第3条）、分类（见4，DB51/T466—2016第4条）、一般要求（见5，DB51/T466—2016第5.1条）、性能要求（见6，DB51/T466

—2016第5.2条）、安全要求（见7，DB51/T466—2016第5.3条）、试验方法（见8，DB51/T

466—2016第6条）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省农业农村厅提出、归口、解释并组织实施。

本文件起草单位：四川省农业机械科学研究院。

本文件主要起草人：彭晓琴、万勇、赵一霁、罗安妮、徐文娟、王勇、唐玲。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2004年首次发布为DB51/T466—2004，2016年第一次修订；

——本次为第二次修订。

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果蔬气调库技术要求

范围

本文件规定了果蔬气调库（以下简称气调库）的分类、一般要求、性能要求、安全要求、试验方法。本文件适用于水果、蔬菜气调贮藏，公称容积不小于100m3的组合式气调库和土建式气调库。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则GB/T4208外壳防护等级（IP代码）GB4452室外消火栓

GB5749生活饮用水卫生标准GB/T13306标牌

GB13495.1消防安全标志第1部分：标志GB14050系统接地的型式及安全技术要求GB16798食品机械安全要求

GB/T30103.1冷库热工性能试验方法第1部分：温度和湿度检测GB/T50010混凝土结构设计标准

GB50017钢结构设计规范GB50072冷库设计标准

GB50204钢筋混凝土工程施工及验收规范GB50205钢结构工程施工及验收标准JB/T6527组合冷库用隔热夹芯板

JB/T9061组合冷库