天猫新商品体系商家能力考试—滋补类目试题以及答案.docxVIP

天猫新商品体系商家能力考试—滋补类目试题以及答案.docx

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.以下哪种食材不属于滋补类目？()

A.枸杞

B.人参

C.鲍鱼

D.面条

2.滋补类目中的阿胶主要来源于哪种动物？()

A.猪皮

B.羊皮

C.驴皮

D.鸡皮

3.以下哪种食材在滋补类目中被誉为‘药食同源’？()

A.红枣

B.黑芝麻

C.核桃

D.黄芪

4.滋补类目中的燕窝主要产于哪个地区？()

A.四川

B.广东

C.云南

D.浙江

5.以下哪种食材具有滋阴润肺的功效？()

A.花生

B.红枣

C.核桃

D.银耳

6.滋补类目中的枸杞适合哪些人群食用？()

A.所有人群

B.糖尿病患者

C.小儿

D.高血压患者

7.以下哪种食材在滋补类目中具有抗衰老作用？()

A.红枣

B.黑芝麻

C.核桃

D.枸杞

8.滋补类目中的阿胶主要含有哪种成分？()

A.蛋白质

B.纤维素

C.糖分

D.脂肪

9.以下哪种食材在滋补类目中具有补血作用？()

A.红枣

B.黑芝麻

C.核桃

D.银耳

10.滋补类目中的黄芪适合哪些症状的人群食用？()

A.体质虚弱

B.高血压

C.痛经

D.咳嗽

二、多选题(共5题)

11.滋补类目中的产品主要具有哪些功效？()

A.增强免疫力

B.延缓衰老

C.调节血糖

D.降血压

12.以下哪些食材属于滋补类目中的常用食材？()

A.红枣

B.黑芝麻

C.核桃

D.花生

13.在销售滋补类目产品时，以下哪些因素需要考虑？()

A.消费者需求

B.产品质量

C.市场竞争

D.价格定位

14.滋补类目中的产品包装设计应遵循哪些原则？()

A.营养信息明确

B.包装安全可靠

C.外观美观大方

D.文化内涵丰富

15.以下哪些情况可能导致滋补类目产品出现质量问题？()

A.原材料质量不佳

B.生产过程控制不严

C.储存条件不当

D.假冒伪劣产品流入市场

三、填空题(共5题)

16.滋补类目中，常用的中药材如枸杞、人参等，其功效通常被概括为‘调养身体，增强体质’。

17.在滋补类目中，阿胶是一种传统的滋补品，它主要由‘驴皮’熬制而成。

18.滋补类目产品在销售时，应注重其‘营养价值’和‘安全性’的介绍，以吸引消费者。

19.滋补类目中的产品，如枸杞、红枣等，在中医理论中多被归类为‘药食同源’的食材。

20.滋补类目产品的储存条件一般要求干燥、阴凉，避免阳光直射，以保证产品的‘有效性’。

四、判断题(共5题)

21.滋补类目中的所有产品都是通过口服方式摄入的。()

A.正确B.错误

22.所有滋补类目产品都适合所有人食用，没有任何禁忌。()

A.正确B.错误

23.滋补类目产品在销售时，可以任意夸大其功效。()

A.正确B.错误

24.滋补类目产品在储存时，只需放在干燥通风的地方即可。()

A.正确B.错误

25.滋补类目产品在食用前，无需了解个人体质和健康状况。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述滋补类目产品的主要特点。

27.在销售滋补类目产品时，如何确保消费者的知情权和选择权？

28.如何根据消费者需求选择合适的滋补类目产品？

29.滋补类目产品在物流配送中应注意哪些问题？

30.如何提升滋补类目产品的市场竞争力？

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一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】面条不属于滋补类目，它主要是一种谷物制品。

2.【答案】C

【解析】阿胶主要来源于驴皮，经过熬制而成，具有滋补作用。

3.【答案】D

【解析】黄芪在中医中被视为‘药食同源’的食材，具有很好的滋补功效。

4.【答案】B

【解析】燕窝主要产于广东的沿海地区，如潮汕、海南等地。

5.【答案】D

【解析】银耳具有滋阴润肺的功效，常用于滋补养生。

6.【答案】A

【解析】枸杞适合大部分人群食用，具有很好的滋补作用。

7.【答案】B

【解析】黑芝麻在滋补类目中具有抗衰老作用，能够改善皮肤状况。

8.【答案】A

【解析】阿胶主要含有蛋白质，具有很好的滋补功效。