2025-2026学年吉林省吉林市松花江中学九年级（上）期末化学试卷（含答案）.docx

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2025-2026学年吉林省吉林市松花江中学九年级（上）期末化学试卷

一、选择题

1.“秫稻必齐……，水泉必香，陶器必良，火齐必得”描述的是中国秦朝酿酒的“六必古法”，其原理是在一定条件下，利用微生物发酵，将谷物中的淀粉转化成乙醇。下列有关“六必古法”中的操作，一定发生化学变化的是(????)

A.粉碎原料 B.过滤酒糟 C.密封酒坛 D.点火加热

2.酒的陈化过程发生缓慢氧化。在此过程中，消耗了空气中的(????)

A.氮气 B.二氧化碳 C.水蒸气 D.氧气

3.酿酒过程中会产生二氧化碳，构成二氧化碳