2025年中国水饮料行业市场规模及投资前景预测分析报告.docxVIP

研究报告

PAGE

1-

2025年中国水饮料行业市场规模及投资前景预测分析报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)近年来，随着我国经济的持续增长和居民生活水平的不断提高，水饮料行业得到了迅速发展。根据国家统计局数据显示，2019年我国水饮料行业市场规模达到1200亿元，同比增长8.5%。这一增长速度远高于全球平均水平，显示出我国水饮料市场的巨大潜力和发展前景。特别是在健康观念日益普及的背景下，消费者对高品质、健康型水饮料的需求不断增长，推动了行业的快速发展。

(2)水饮料行业的发展离不开科技创新和产品创新。以瓶装水为例，近年来，我国瓶装水市场规模逐年扩大，2019年市场规模达到680亿元，同比增长10%。其中，天然矿泉水、瓶装水、饮用水等细分市场表现尤为突出。以农夫山泉为例，其推出的“农夫山泉有点儿甜”广告语深入人心，成为行业内的经典案例。此外，随着消费者对健康和环保的重视，瓶装水企业也在积极研发和生产无添加、有机、低糖等健康型产品，以满足消费者的多样化需求。

(3)政策支持也是推动水饮料行业发展的关键因素。近年来，我国政府出台了一系列政策措施，鼓励和支持水饮料行业的发展。例如，在《“十三五”国家食品安全和营养健康规划》中，明确提出要“提高食品和饮料行业质量安全水平，加强食品安全监管”。此外，在《关于加快发展健康产业的若干意见》中，也强调要“推动食品和饮料产业向健康、绿色、安全、智能方向发展”。这些政策的出台，为水饮料行业提供了良好的发展环境，有助于行业的持续健康发展。

1.2行业政策环境

(1)我国政府高度重视水饮料行业的健康发展，出台了一系列政策法规来规范行业发展。例如，《食品安全法》对水饮料的生产、流通和销售环节提出了严格的要求，确保了消费者权益。同时，《饮料工业生产卫生规范》对水饮料的生产过程进行了详细规定，从源头上保障了产品质量。

(2)在产业政策方面，政府鼓励水饮料企业加大研发投入，推动技术创新。例如，《关于加快发展健康产业的若干意见》明确提出，要支持水饮料企业研发和生产健康、营养、功能型产品，满足消费者多元化需求。此外，《关于促进饮料行业健康发展的指导意见》要求，加强行业自律，提升产品质量，促进产业升级。

(3)在环保政策方面，政府对于水饮料行业的环保要求日益严格。如《水污染防治法》规定，水饮料企业必须达到国家排放标准，对生产过程中产生的废水、废气等进行处理。同时，《环境保护税法》的施行，使得企业面临更加严格的环保责任，进一步促使水饮料行业注重绿色生产，减少对环境的影响。这些政策环境的改善，为水饮料行业的可持续发展提供了有力保障。

1.3行业市场规模及增长趋势

(1)近年来，我国水饮料行业市场规模持续扩大。据国家统计局数据显示，2019年我国水饮料行业市场规模达到1200亿元，同比增长8.5%。这一增长速度高于全球平均水平，显示出我国水饮料市场的巨大潜力和发展前景。其中，瓶装水、矿泉水、纯净水等细分市场表现尤为突出，市场份额逐年上升。

(2)以瓶装水为例，2019年市场规模达到680亿元，同比增长10%。农夫山泉、怡宝、百岁山等知名品牌在市场上占据重要地位，市场份额逐年提升。随着消费者对健康、环保意识的增强，瓶装水企业也在不断推出符合市场需求的新产品，如无添加、有机、低糖等健康型瓶装水。

(3)在区域分布上，我国水饮料市场规模呈现出东强西弱的特点。东部沿海地区由于经济发展水平较高，居民消费能力较强，水饮料市场规模较大。以广东省为例，2019年水饮料市场规模达到200亿元，同比增长7%。随着西部地区的经济发展和消费水平的提升，西部地区的水饮料市场规模也在不断扩大，为行业带来了新的增长点。

二、市场规模分析

2.1市场规模现状

(1)根据市场调研数据，截至2023年，我国水饮料市场规模已达到1500亿元，较上一年增长约10%。这一增长主要得益于消费者健康意识的提升和消费升级趋势。在市场规模构成中，瓶装水占据主导地位，其市场份额超过60%，达到900亿元。以农夫山泉、怡宝、百岁山等为代表的品牌在市场上拥有较高的知名度和市场份额。

(2)细分市场中，瓶装水细分领域持续增长，其中矿泉水增长尤为显著。据相关报告显示，2019年我国矿泉水市场规模达到450亿元，同比增长12%。这一增长得益于消费者对天然、健康水源的需求增加。同时，功能性饮料和植物饮料等新兴细分市场也在逐渐崛起，市场份额逐年提升。

(3)从地域分布来看，我国水饮料市场规模呈现东强西弱的格局。东部沿海地区经济发达，消费能力强，水饮料市场规模较大。以广东省为例，2019年水饮料市场规模达到200亿元，同比增长7%。而在中西部地区，随着经济发展和居民消费水平的提升，水饮料市场规模也在不断扩大，为行业带来新的增长动力。以四川省为例，201