2025年农产品质量安全检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库.docxVIP

2025年农产品质量安全检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.农产品质量安全检测中，什么是‘四不准’原则？()

A.不准使用未经批准的检测方法

B.不准使用未经批准的检测设备

C.不准使用未经批准的检测标准

D.以上都是

2.在农产品质量安全检测中，什么是‘三同’原则？()

A.同地生产、同线检验、同标销售

B.同地种植、同线生产、同标销售

C.同地种植、同线检验、同标销售

D.同地生产、同线生产、同标销售

3.农产品质量安全检测中，什么是‘两公开’原则？()

A.公开检测结果、公开检测过程

B.公开检测结果、公开检测方法

C.公开检测过程、公开检测标准

D.公开检测结果、公开检测机构

4.农产品质量安全检测中，什么是‘一法一条例’？()

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国产品质量法》

C.《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》

D.《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国环境保护法》

5.农产品质量安全检测中，什么是‘双随机、一公开’？()

A.随机抽取检测对象、随机抽取检测人员、公开检测结果

B.随机抽取检测对象、随机抽取检测方法、公开检测结果

C.随机抽取检测对象、随机抽取检测机构、公开检测结果

D.随机抽取检测对象、随机抽取检测标准、公开检测结果

6.农产品质量安全检测中，什么是‘五不放过’原则？()

A.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格原因、不放过任何一个不合格责任

B.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格标准、不放过任何一个不合格责任

C.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格方法、不放过任何一个不合格责任

D.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格机构、不放过任何一个不合格责任

7.农产品质量安全检测中，什么是‘四不放过’原则？()

A.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格原因

B.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格标准

C.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格方法

D.不放过任何一个不合格产品、不放过任何一个不合格环节、不放过任何一个不合格批次、不放过任何一个不合格机构

8.农产品质量安全检测中，什么是‘三检合一’？()

A.检测、检验、检疫合一

B.检测、检验、鉴定合一

C.检测、检验、认证合一

D.检测、检验、监督合一

9.农产品质量安全检测中，什么是‘两公开一监督’？()

A.公开检测结果、公开检测过程、监督检测机构

B.公开检测结果、公开检测方法、监督检测人员

C.公开检测结果、公开检测标准、监督检测机构

D.公开检测结果、公开检测机构、监督检测人员

10.农产品质量安全检测中，什么是‘三覆盖’？()

A.检测覆盖、检验覆盖、检疫覆盖

B.检测覆盖、检验覆盖、认证覆盖

C.检测覆盖、检验覆盖、监督覆盖

D.检测覆盖、检验覆盖、认证监督

二、多选题(共5题)

11.以下哪些属于农产品质量安全检测的基本要求？()

A.检测方法准确可靠

B.检测设备先进齐全

C.检测人员专业素质高

D.检测数据真实可信

E.检测结果及时公布

12.农产品质量安全检测中，以下哪些是常见的检测项目？()

A.农药残留量检测

B.重金属含量检测

C.毒素检测

D.感官检测

E.生物安全检测

13.在农产品质量安全检测中，以下哪些行为是违法的？()

A.出具虚假检测报告

B.使用未经批准的检测方法

C.使用未经批准的检测设备

D.购买不合格的农产品后拒绝退货

E.拒绝接受农产品质量安全检测

14.以下哪些措施可以确保农产品质量安全检测的公正性？()

A.严格执行检测标准

B.加强检测人员培训

C.实施检测机构资质认证

D.实施双随机、一公开检测

E.建立健全监督机制

15.以下哪些是农产品质量安全检测的法律法规依据？()

A.