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《大球盖菇菌种（液体转固体）生产技术规程》编制说明.pdf

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    《大球盖菇菌种生产技术规程》

    河南省农学会团体标准编制说明

    一、编制的目的和意义

    （一）编制的目的

    食用菌作为一个新兴产业，发展非常迅速，产业规模不

    断扩大。近期，国务院办公厅出台了《关于践行大食物观构

    建多元化食物供给体系的意见（国办发〔2024〕46号）》其

    中提出“发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品。加大食用

    菌知识产权保护力度，加强菌种繁育技术体系建设”；河南

    省人民政府办公厅关于印发《河南省农业种质资源保护与利

    用发展规划（2021-2035）的通知》（豫政办〔2020〕51号）

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