2025_2026学年高中化学课时作业20糖类蛋白质含解析鲁科版必修2.doc

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课时分层作业(二十)糖类蛋白质

(建议用时：40分钟)

1．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是()

A．纤维素、脂肪 B．淀粉、油脂

C．蛋白质、高级烃 D．蛋白质、水

C[诗句中的“丝”含有的物质是蛋白质，诗句中的“泪”指的是液态石蜡，属于烃。]

2．糖类、油脂和蛋白质的共同特点是()

A．均是高分子化合物

B．常温下，遇碘水均会显蓝色

C．均只含有C、H、O三种元素

D．均是生命活动必不行少的物质

D[糖类、油脂和蛋白质的共同特点是都含有碳元素，糖类是人体的主要供能物质，油脂是人体主要的储能物质，蛋白质是人体细胞的构

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