滇西应用技术大学《酒店管理》2025 学年第一学期期末试卷(B).pdfVIP

滇西应用技术大学《酒店管理》2025学年第一学期期末试卷(B)D.提升酒店形象

题号一二三四总分

4.酒店餐饮部的经营特点不包括（）

得分

…

…注意事项A.服务的直接性

…

1.考生须在答题卡指定位置填写姓名、学号、专业等信息，在试卷上作答无效。

…

：…2.答题时须使用黑色签字笔或钢笔，字迹清晰，卷面整洁。B.经营的季节性

号…3.考试结束后，将试卷、答题卡一并交回，不得携带出考场。

学…C.产品的可储存性

。

…

记

…

分一、单项选择题（每题2分，共30分）D.成本的不易控制性

…

零

线

按

绩…1.酒店服务质量的核心是（）5.酒店大堂的功能不包括（）

…

成

…

，A.设施设备质量

…A.接待功能

：者…

名清…B.实物产品质量