水分的测定水分的测定30课件讲解.pptxVIP

农产品质量检测技术水分的测定水分的测定

课程导入曾经有一家粮食收购企业，在收购了一批小麦后，就将其存入了仓库。这批小麦在外观上看起来质量良好，颗粒饱满。然而，经过一段时间的储存，逐渐开始霉菌滋生，大量的小麦受到了严重的污染，无法再作为优质的粮食进行销售和加工。不仅导致了这批小麦的直接经济损失，影响了企业的声誉和后续的市场合作。

水分的测定看完了动画，认为此次事件的原因是什么？

概述水分是其重要组成部分在农产品中加工水分含量在很大程度影响农产品运输储存品质

概述对于新鲜的水果和蔬菜能维持其饱满的外观、脆嫩的口感和丰富的营养。适量的水分可能会导致易腐烂、不易储存，影响货架期。水分过多

概述水分含量