DB4210_T45-2022_食用农产品快速检测实验室建设运行管理规范_荆州市.pdfVIP

ICS67.050

CCSX01

DB4210

荆州市地方标准

DB4210/T45—2022

食用农产品快速检测实验室建设运行管理

规范

Constructionandoperationmanagementspecificationsforedibleagricultural

productsrapidtestinglaboratory

2022-06-01发布2022-09-30实施

荆州市市场监督管理局发布

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DB4210/T45—2022

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4总体要求1

5建设要求2

6运行管理3

附录A（规范性）快检室仪器设备基本配置表及参考标准6

附录B（资料性）快检室其他基础配置表8

附录C（资料性）信息系统基本功能要求9

附录D（资料性）检测工作流程10

参考文献11

I

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DB4210/T45—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由荆州市市场监督管理局归口。

本文件起草单位：荆州市食品药品检验所、荆州市农业农村发展中心、荆州市动植物检疫检测中心、

松滋市公共检验检测中心、武汉上成生物科技有限公司。

本文件主要起草人：潘晖、王世双、谢军涛、徐兰、赵恒彦、周家中、彭鑫、吴丹丹、魏俊军、罗

波、尚林钢。

本文件实施应用中的疑问，修改意见及建议可咨询或反馈至荆州市食品药品检验所，联系电话：

0716-8279358，邮箱：447108188@。

II

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DB4210/T45—2022

引  言

为了促进市场监管效能提升，保障人民群众“舌尖上的安全”，国家有关部门先后颁布了《食品安

全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关的食品安全相关法律法规，规定快速检测

可以作为执法依据。食用农产品快速检验实验室的成立，一方面可以确保市场流行食物的安全性，另一

方面可以维持社会上的稳定。采用食用农产品快速现场快速检测方法，及时发现可疑问题，迅速采取相

应措施，同时要公布食用农产品监督管理信息，做到准确、及时、客观，这对保障人民群