花卉店养护知识培训课件.pptVIP

花卉店养护知识培训课件

第一章花卉基础认知

什么是花卉？花卉的定义与分类花卉是指具有观赏价值的草本或木本植物，广泛应用于装饰、礼品和园艺领域。根据用途和形态，花卉主要分为三大类：切花：剪切后用于插花和花束，如玫瑰、百合、康乃馨盆栽花卉：带根系栽培于容器中，如蝴蝶兰、仙客来、绿萝观赏植物：包括观叶、观果、观茎等多种类型花卉的商业价值

花卉的生长周期发芽期种子萌发，根系开始生长，幼苗破土而出，需要充足水分和适宜温度开花期植株进入生殖生长阶段，花芽分化并绽放，此时需要充足养分和光照衰老期花朵凋谢，植株逐渐老化，新陈代谢减缓，养分消耗减少休眠期生长停止或极其缓慢，为下一轮生长积蓄能量，需减少水肥供应

花卉的主要养护目标延长观赏期通过科学养护措施，最大限度延长花卉的观赏时间，提高商品价值和顾客满意度控制开花速度保持花色鲜艳减缓衰老进程保持花卉健康预防和控制病虫害，确保花卉生长旺盛，叶片翠绿，根系发达，整体状态良好定期检查植株及时防治病虫维持生长活力提升花卉品质通过精细化管理，提高花卉的外观品质和内在质量，增强市场竞争力和品牌形象优化株型美观度增强花卉抗性

第二章花卉生长环境管理

光照管理不同花卉的光照需求光照是光合作用的能量来源，直接影响花卉的生长和开花。根据对光照的需求，花卉可分为：喜阳花卉：如月季、玫瑰、向日葵，需要每天6小时以上直射光半阴花卉：如君子兰、秋海棠，适合散射光或短时间直射光耐阴花卉：如绿萝、蕨类植物，在较弱光照下也能良好生长店内光照环境调整

温度与湿度控制适宜温度范围大多数花卉的最佳生长温度在15-25℃之间。不同品种有所差异：热带花卉（如兰花）：20-28℃温带花卉（如月季）：15-25℃耐寒花卉（如郁金香）：5-15℃避免温度骤变和极端温度，冬季注意防寒，夏季加强通风降温。湿度的影响与调节湿度影响花卉的蒸腾作用和养分吸收。理想相对湿度为60-80%：湿度过低：叶片失水萎蔫，叶尖焦枯湿度过高：易引发真菌病害

通风与空气质量保持空气流通的重要性良好的通风环境对花卉健康至关重要。充足的空气流动能够：补充二氧化碳，促进光合作用降低湿度，减少病菌滋生调节温度，防止闷热排出有害气体，如乙烯通风管理要点

土壤与介质选择透气性根系需要氧气进行呼吸作用。疏松多孔的土壤能保证根部良好的气体交换，防止根系腐烂。保水性土壤应具备适度的保水能力，既能储存水分供根系吸收，又不至于积水过多导致缺氧。养分含量优质土壤富含有机质和必需的矿质元素，能为花卉提供持续稳定的养分供应。常用花卉土壤配方示例通用配方：园土40%+腐叶土30%+河沙20%+有机肥10%兰花专用：树皮50%+水苔30%+珍珠岩20%

第三章花卉养护技巧

浇水技巧1掌握浇水原则遵循见干见湿、浇则浇透的基本原则。用手触摸土壤表面，干燥时再浇水，每次浇到盆底有水流出为止。2区分不同花卉需求喜湿花卉（如绿萝）：保持土壤微湿，夏季每天浇水耐旱花卉（如仙人掌）：等土壤完全干透后再浇，7-10天一次一般花卉：春秋2-3天一次，夏季每天，冬季5-7天一次3注意浇水时间和方法夏季选择早晨或傍晚浇水，避免中午高温；冬季选择中午温暖时浇水。水温接近室温最佳。避免叶片长时间积水，防止病害发生。4避免常见错误

施肥管理常用肥料类型氮肥：促进枝叶生长，适用于观叶植物磷肥：促进开花和根系发育钾肥：增强抗病性和抗逆性复合肥：含多种元素，营养全面有机肥：改善土壤结构，缓慢释放养分施肥时间与频率生长旺季（春夏）每2-4周施肥一次；开花期增施磷钾肥；休眠期（冬季）停止或减少施肥。遵循薄肥勤施原则，避免浓度过高烧根。施肥过量与不足的危害施肥过量：烧根导致叶片焦边、萎蔫土壤盐分积累，影响根系吸收徒长，开花减少施肥不足：生长缓慢，叶片发黄开花少而小，颜色暗淡抗病能力下降

修剪与整形1促进分枝和开花摘心打顶：去除顶端生长点，促进侧枝萌发，使株型更加丰满。疏蕾：去除过多花蕾，集中养分，提高单花质量和花朵大小。2维持株型美观定期修剪徒长枝、交叉枝和内向枝，保持良好的通风透光。花后及时剪除残花，避免养分浪费，促进新花芽形成。3防治病虫害及时剪除病虫枝叶，防止病害蔓延。修剪工具使用前用酒精消毒，避免交叉感染。剪下的病枝要集中销毁，不可堆放。4修剪注意事项选择锋利干净的工具，切口要平滑。修剪后可涂抹愈合剂保护伤口。不同花卉修剪时间不同，开花前修剪促花，花后修剪促枝。

病虫害防治蚜虫聚集在嫩叶和花蕾上吸食汁液，导致叶片卷曲变形。防治：喷洒肥皂水或专用杀虫剂，引入瓢虫等天敌。白粉病叶片表面出现白色粉状物，影响光合作用。防治：增加通风，降低湿度，喷施硫磺粉或专用杀菌剂。红蜘蛛叶片出现黄白色斑点，严重时有细密蛛网。防治：提高空气湿度，喷水冲洗，使用螨虫专用杀虫剂。综合防治策略预防为主：保持环境清洁，定期检查，增强植株抗性。