深度解析(2026)《GBT 21309-2007涂渍油脂或石蜡大米检验》.pptxVIP

深度解析(2026)《GBT 21309-2007涂渍油脂或石蜡大米检验》.pptx

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一、从源头到餐桌：GB/T21309-2007为何成为米业质量安全与工艺合规性的关键守护者与未来风向标？

二、标准界定与范畴：专家深度剖析“涂渍油脂或石蜡大米”的科学定义、工艺本质及其市场定位的演变趋势。

三、核心安全与质量双刃剑：透视涂渍工艺对大米感官、物理特性及潜在食品安全风险的全面影响与平衡之道。

四、前处理与取样策略：科学、公正、可追溯——深度解读样品制备的标准化流程如何奠定精准检验的基石。

五、感官检验的精密艺术：超越肉眼判断，系统解析色泽、气味、外观及口感评价的标准化操作规程与实战技巧。

六、物理化学指标深度解码：从水分含量到加热减量，从透明度到涂层均匀

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