第2章体系构建体验高考1.docxVIP

体系构建体验高考

1.

2．重要有机化合物之间的转化关系

(1)烃及其衍生物之间的转化关系

(2)糖类之间的转化关系

(3)氨基酸、蛋白质之间的转化关系

考向一多官能团有机物的结构与性质

1．(2022·湖北，2)莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是()

A．不能与溴水反应

B．可用作抗氧化剂

C．有特征红外吸收峰

D．能与Fe3＋发生显色反应

答案A

解析苯酚可以和溴水发生取代反应，取代位置在酚羟基的邻、对位，同理该物质也能和溴水发生取代反应，A错误；该物质含有酚羟基，酚羟基容易被氧化，故可以用作抗氧化剂，B正确；该物质红外光谱能看到有O—H键等，有特征红外吸收峰，C正确；该物质含有酚羟基，能与铁离子发生显色反应，D正确。

2．(2022·山东，7)γ崖柏素具天然活性，有酚的通性，结构如图。关于γ崖柏素的说法错误的是()

A．可与溴水发生取代反应

B．可与NaHCO3溶液反应

C．分子中的碳原子不可能全部共平面

D．与足量H2加成后，产物分子中含不对称碳原子

答案B

解析由题中信息可知，γ崖柏素中碳环具有类苯环的共轭体系，其分子中羟基具有类似酚羟基的性质。酚可与溴水发生取代反应，γ崖柏素有酚的通性，且γ崖柏素的环上有可以被取代的H，故γ崖柏素可与溴水发生取代反应，A说法正确；γ崖柏素分子中没有可与NaHCO3溶液反应的官能团，故其不与NaHCO3溶液反应，B说法错误；γ崖柏素分子中有一个异丙基，异丙基中间的碳原子和与其相连的3个碳原子不可能全部共面，故其分子中的碳原子不可能全部共平面，C说法正确；γ崖柏素与足量H2加成后转化为，产物分子中含不对称碳原子(与羟基相连的C原子是不对称碳原子)，D说法正确。

3．(2022·浙江6月选考，15)染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是()

A．分子中存在3种官能团

B．可与HBr反应

C．1mol该物质与足量溴水反应，最多可消耗4molBr2

D．1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗2molNaOH

答案B

解析根据结构简式可知分子中含有酚羟基、酮羰基、醚键和碳碳双键，共四种官能团，A错误；含有碳碳双键，能与HBr发生加成反应，B正确；Br2能取代酚羟基的邻位和对位上的氢，另外碳碳双键能和单质溴发生加成反应，所以1mol该物质与足量溴水反应，最多可消耗5molBr2，C错误；分子中含有3个酚羟基，所以1mol该物质最多消耗3molNaOH，D错误。

4．(2022·北京，8)我国科学家提出的聚集诱导发光机制已成为研究热点之一，一种具有聚集诱导发光性能的物质，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是()

A．分子中N原子有sp2、sp3两种杂化方式

B．分子中含有不对称碳原子

C．该物质既有酸性又有碱性

D．该物质可发生取代反应、加成反应

答案B

解析该有机物中从左往右第一个N原子有一个孤电子对和两个σ键，为sp2杂化，第二个N原子有一个孤电子对和三个σ键，为sp3杂化，A正确；不对称碳原子是指与四个各不相同的原子或基团相连的碳原子，该有机物中没有不对称碳原子，B错误；该物质中存在羧基，具有酸性，还含有，具有碱性，C正确；该物质中存在苯环可以发生加成反应，含有甲基可以发生取代反应，D正确。

考向二糖类、油脂、蛋白质

5．(2022·广东，9)我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是()

A．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖

B．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类

C．1molCO中含有6.02×1024个电子

D．22.4LCO2被还原生成1molCO

答案A

解析淀粉在酸性或酶条件下水解可得到葡萄糖，故A正确；葡萄糖与果糖的分子式均为C6H12O6，结构不同，二者互为同分异构体，但含有O元素，不属于烃类，属于烃的衍生物，故B错误；1个CO分子中含有14个电子，则1molCO中含有14×6.02×1023＝8.428×1024个电子，故C错误；未指明气体所处环境，不能用标况下的气体摩尔体积计算其物质的量，故D错误。

6．(高考组合题)下列说法错误的是()

A．氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元(2020·天津，3C)

B．糖类、蛋白质均属于天然有机高分子化合物(2021·湖南，2A)

C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花(2020·浙江7月选考，14C)

D．强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性(2020·浙江1月选考，14A)

答案B

解析组成蛋白质的基本结构单元是氨基酸，A项正确；蛋白质在火焰上灼烧时能产生类似烧焦羽毛的特殊气味，棉花等纤维素则无此现象，C项正确；强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性，D项