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任务导入1、人体内铁的主要来源?2、影响铁吸收的因素?PART一铁代谢补充铁消耗铁每日所需铁衰老破坏的红细胞食物内源性外源性铁的来源血红素铁非血红素铁食物中的铁铁的吸收动物食品铁(20%)植物食品铁(1%-7%)食物中的铁吸收部位十二指肠及空肠上段铁的吸收体内铁贮量0301食物铁状态三价、二价铁02胃肠功能酸碱度04骨髓造血状态05维生素C某些药物影响因素铜蓝蛋白转铁蛋白Fe3+Fe2+Fe2+铁的转运人体内铁功能铁贮存铁血红蛋白铁肌红蛋
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