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餐厅承包合同(14篇)
餐厅承包合同篇1
甲方:
乙方:
海悦湾酒店餐饮部基础设施完备,酒店入住率初略能达到80%以上基础客源较好,根据往几年中餐、早餐和西餐利润空间较大。从现有的经营目标商圈现阶段旅游市场需求。为提高经济效益,经甲,乙双方确定采用承包的方式进行运行管理,特制定本合同。
一、员工身份
承包后,餐饮部管理人员,厨师长及员工(不含厨师)均员工,员工管理(保持员工稳定招收、辞退、奖罚等)按承包程序执行,员工宿舍由酒店租用乙负责,所产生的水电费由乙方负责。
二、承包方式
1、餐饮部所属的员工工资由承包人给予发放,酒店不负担此项费用。
2、乙方自办经营执照,独立核算,自负盈亏。
3、餐
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