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第三章产品开发与技术选择;第一节产品开发与技术选择的意义;一、为什么要进行产品开发/服务设计?;一个简单的原理;产品/服务设计与成本、质量、效率的关系
资料一;资料二;二、现代企业的研究与开发(RD);(二)新产品的分类;(三)产品开发的压力;第二节产品设计与开发阶段;产品设计的理念;结构设计过程;服务设计的特殊性;工艺设计过程;工艺选择
在运作系统设计中的地位;工艺选择的几个战略性问题;自制或外购的选择;案例:自制还是外包?;生产方式的选择;三.间歇式加工(成批生产):如多种饮料灌装,每批产品规格不同,设备可针对产品规格进行调整,批量通常小于重复性加工。通用设备
四.工艺专门化生产(单
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