肠内营养医疗培训课件.pptVIP

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肠内营养重要性

肠内营养产品及配方

医用食品国家标准

生产批准文号

公司简介;;ENvs.PN-----降低并发症的发生率;ENvs.PN-----缩短住院时间;ENvs.PN-----减少20%的医疗费用;肠内营养制剂分类;要素制剂;整蛋白均衡制剂;匀浆制剂;特殊应用制剂;肺病专用

脂肪含量高、Ω-3脂肪酸

低碳水化合物、高蛋白

丰富的维生素和矿物质

肿瘤专用

脂肪含量高、Ω-3脂肪酸

高蛋白、不平衡氨基酸

丰富的维生素和矿物质;孕产妇专用

优质蛋白

亚麻酸、亚油酸

多种矿物质,如钙、铁、锌、碘

多种维生素,如B族、A、C、D、E、K、叶酸

糖尿病专用

低升糖指数、低碳水化合物

单不饱和脂肪酸

充足的维生素

强化铬、锌等;单一营养素,进行营养强化

蛋白质组件:乳清蛋白、大豆蛋白、胶原蛋白等

氨基酸组件:谷氨酰胺、精氨酸等

脂肪、MCT组件

碳水化合物组件

维生素组件:水溶性、脂溶性

矿物质组件:常量、微量

膳食纤维组件:可溶、不可溶

益生菌、益生元;医用食品的常见配料;肠内营养营养素——乳清蛋白;肠内营养营养素——酪蛋白;肠内营养营养素——大豆蛋白;肠内营养营养素——支链氨基酸;肝功能不全引起的氨基酸代谢失衡;肠内营养营养素——精氨酸、谷氨酰胺;肠内营养营养素——麦芽糊精;肠内营养营养素——中链甘油三酯;纽迪西亚:

成人:百普力、百普素、能全力、能全素、康全力、康全甘

儿童:纽康特、纽太特、纽荃星、纽儿宝、能全特系列、可儿康

华瑞:瑞能、瑞素、瑞代、瑞先、瑞高

雅培:

儿童:小安素

成人:安素、全安素、佳维体、益力佳SR、伊力佳

雀巢:

儿童:恩敏舒、肽敏舒、蔼儿舒、小百肽、佳膳幼儿和儿童

成人:佳膳优选、佳膳膳食纤维;国内主要厂家;医用食品的审批;各国FSMP标准的对比;特殊医学用途食品在我国的现状;国内标准;医用食品生产规范;能量:每100mL(液态产品或可冲调为液体的产品在即食状态下)或每100g(直接食用的非液态产品)所含有的能量应不低于295kJ(70kcal)。

蛋白质:含量应不低于0.7g/100kJ(3g/100kcal),其中优质蛋白质所占比例不少于50%。

脂肪:亚油酸供能比应不低于2.0%;?-亚麻酸供能比应不低于0.5%。;项目;医用食品有害物质控量;m为致病菌指标可接受水平的限量值;M为致病菌指标的最高安全限量值;;药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。

批准文号格式:

药品:国药准字+1位字母+8位数字,如国药准字保健品:

国食健字G+4位年代号+4位顺序号,如国食健字国食健字J+4位年代号+4位顺序号,如国食健字食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

特殊膳食食品是指为满足某些特殊人群的生理需求,或某些疾病患者的营养需求,食品生产企业按特殊配方而专门加工的食品,包括婴幼儿食品、糖尿病人食品等。

批准文号格式:

QS+12位阿拉伯数字组成。

如:QS610127016001

纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品共28大类。;中间四位;QS610127016001;《生产许可管理办法》;;医用食品使用比较;中国存在的问题;西安力邦临床营养有限公司;科研实力

科研团队实力雄厚:企业参与研发的博士导师、博士多达16人。

国际合作:美国伊利诺伊州香槟大学、美国乔治城大学医学院、加拿大UBC大学、多伦多大学,加拿大圣米高医院临床营养部。

科研成果

科研成绩:拥有发明专利3个,实用新型专利2个,核心技术包括多组分乳化相容技术、多组分乳化稳定技术、微胶囊包裹技术、速溶技术等。

科研项目

十三五863计划项目:药食同源生物资源活性成分高效利用制剂关键技术研究

国家科技部十二五重大科技支撑项目——临床营养关键技术及其产品研发

科技部与教育部联合一级课题:低出生体重儿孕期及产后营养干预关键技术研究及产品开发

卫生部医学专项课题:整蛋白型肠内营养剂的安全性和有效性研究;GMP标准的生产环境;立适康产品分类;立适康营养流食

——专为管饲患者定制;临床营养科

是对各种原因引起的营养代谢病(包括营养失调)的患者通过营养检测和评价进行营养诊断,并使用药品或非药品类营养治疗产品对患者进行营养治疗的业务科室。

评审要求

三级医院和具备条件的二级医院应设立临床营养科

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