原创力文档讲义编号：
3.2
物态变化（二）
知识梳理
1.汽化
定义：物质由液态变为气态的现象
方式：蒸发和沸腾
特点：汽化吸热
2.蒸发
定义：只发生在液体表面的一种汽化现象
条件：任何温度
特点：蒸发吸热
影响因素：液体的温度，液体的表面积和液体上方空气的流动速度
3.沸腾
定义：在液体和表面同时进行的剧烈的汽化现象
沸点：液体沸腾时的温度
特点：沸腾吸热，在沸腾过程中，液体继续吸热，但温度保持不变
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