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生物化学考研题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.蛋白质变性是由于
A.一级结构改变
B.空间构象破坏
C.辅基脱落
D.蛋白质水解
2.下列哪种酶是糖酵解途径中的关键酶
A.丙酮酸激酶
B.柠檬酸合酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.苹果酸脱氢酶
3.脂肪酸β-氧化的限速酶是
A.肉碱脂酰转移酶Ⅰ
B.脂酰CoA合成酶
C.肉碱脂酰转移酶Ⅱ
D.烯酰CoA水化酶
4.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括
A.天冬氨酸
B.谷氨酰胺
C.一碳单位
D.核糖
5.关于DNA复制，下列说法错误的是
A.半保留复制
B.双向复
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