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  • 2026-01-18 发布于河南
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2026年食堂消防知识培训测试题及一套参考答案.docx

2026年食堂消防知识培训测试题

第一部分单选题(50题)

1、火灾后3日内,起火单位应向消防机构报送()

A.火灾损失表

B.整改方案

C.演练计划

D.培训记录,

【答案】:A

2、火灾发生时,消防联动控制器应在()秒内发出联动控制信号,

A.5

B.10

C.15

D.20,

【答案】:B

3、火灾报警电话“119”拨通后,应向接警人员报告的内容不包括()

A.火灾发生的地址

B.火灾的类型和范围

C.报警人的姓名和联系方式

D.火灾发生的原因,

【答案】:D

4、高层建筑的防火窗应具有()功能,

A.防火

B.隔热

C.防烟

D.以上都是,

【答案】:D

5、下列哪种物质不属于易燃易爆危险物品()

A.氢气

B.氧气

C.甲烷

D.氮气,

【答案】:D

6、下列哪种场所应设置独立的安全出口()

A.办公室

B.员工宿舍

C.设备机房

D.储物间,

【答案】:B

7、消防车道的路面宽度不应小于()米,

A.3.5

B.4.0

C.4.5

D.5.0,

【答案】:B

8、不属于易燃易爆危险品的是()

A.油漆

B.香蕉水

C.洗洁精

D.酒精,

【答案】:C

9、单位对火灾隐患应及时()

A.忽略

B.隐瞒

C.消除

D.转移,

【答案】:C

10、高层建筑的消防水箱应设置在()

A.建筑顶部

B.建筑中部

C.建筑底部

D.任意位置,

【答案】:A

11、单位消防安全责任人的职责不包括()

A.组织制定灭火和应急疏散预案

B.组织消防设施维修

C.组织消防演练

D.落实消防安全责任制,

【答案】:B

12、灭火器应定期进行压力检查,一般每()检查一次。

A.月

B.季度

C.半年

D.年,

【答案】:C

13、需设火灾报警系统的是()

A.棉纺厂房>1000㎡

B.化纤厂房>500㎡

C.毛纺厂房>800㎡

D.麻纺厂房>1500㎡,

【答案】:A

14、下列哪种场所的装修材料燃烧性能等级不应低于A级()

A.疏散楼梯间

B.办公室

C.会议室

D.走廊,

【答案】:A

15、高层建筑的疏散走道和楼梯间的净宽度不应小于()米,

A.1.1

B.1.2

C.1.3

D.1.4,

【答案】:A

16、灭火器的压力指针指向红色区域时,表明()

A.压力过高

B.压力正常

C.压力过低

D.无法判断,

【答案】:C

17、疏散门需向疏散方向开的是()

A.办公室

B.宿舍

C.人员密集场所

D.仓库,

【答案】:C

18、下列哪种物质属于易燃固体()

A.硫磺

B.石头

C.玻璃

D.金属,

【答案】:A

19、仓库内严禁设置()

A.办公室

B.货架

C.消防器材

D.通风设施,

【答案】:A

20、火灾报警按钮按下后,应能在()秒内发出报警信号,

A.5

B.10

C.15

D.20,

【答案】:B

21、下列哪种物质着火不能用水扑救()

A.木材

B.纸张

C.汽油

D.棉布,

【答案】:C

22、高层建筑的消防车道与建筑外墙的距离不应大于()米,

A.10

B.15

C.20

D.25,

【答案】:B

23、消防安全培训应包括()内容,

A.火灾预防

B.初期灭火

C.逃生自救

D.以上都是,

【答案】:D

24、火场逃生时弯腰低姿的原因是()

A.烟雾在上层

B.避免碰撞

C.便于移动

D.减少体力消耗,

【答案】:A

25、人员密集场所的疏散通道、安全出口必须保持畅通,严禁设置影响疏散的障碍物,其疏散门应向()开启,

A.内

B.外

C.任意方向

D.疏散方向,

【答案】:D

26、A类火灾单具灭火器最低配置级别()

A.1A

B.2A

C.3A

D.4A,

【答案】:A

27、消防设施的维护保养单位应当具备相应的资质条件,按照国家标准、行业标准和约定对消防设施进行维护保养,确保消防设施()

A.外观完好

B.正常运行

C.定期更换

D.价格合理,

【答案】:B

28、下列哪种行为属于违反消防安全规定的行为()

A.在易燃易爆场所设置禁烟标志

B.携带火种进入易燃易爆场所

C.定期对易燃易爆场所进行安全检查

D.为易燃易爆场所配备消防器材,

【答案】:B

29、消防设施的维护保养周期应按照()执行,

A.单位自行规定

B.国家标准

C.经验估算

D.设备说明书,

【答案】:B

30、下列哪种行为属于消防安全违法行为()

A.定期检查消防设施

B.占用、堵塞、封闭疏散通道

C.组织消防演练

D.配备必要的消防器材,

【答案】:B

31、高层建筑的防烟楼梯间前室的面积,公共建筑不应

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