NAD-苹果酸酶(Malic enzyme , NAD-ME)试剂盒说明 48样 说明书.pdf

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NAD-苹果酸酶(Malicenzyme,NAD-ME)试剂盒说明书

(分光法48样)

一、产品简介:

苹果酸酶是生物体内重要的酶之一,广泛存在于动物、植物、细菌体中。是苹果酸代谢的

关键酶。近年来植物ME活性测定较多,已经成为抗氧化研究的热点。该酶发挥作用需要辅

酶因子的参与,依据辅酶因子的不同,分为NAD-ME(EC1.1.1.38)和NADP-ME(EC

1.1.1.40)。

ME的主要功能是催化苹果酸氧化脱羧产生丙酮酸

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