原创力文档胃蛋白酶(Pepsin)检测试剂盒说明书
（货号：PB1143F24分光法24样）
有效期：3个月
测定意义：
胃蛋白酶由胃粘膜主细胞分泌，分解食物中蛋白质成小肽段。一般用于神经性低酸症的鉴别，慢性
胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等症状时也会引起胃蛋白酶分泌的减少。
测定原理：
胃蛋白酶可催化血红蛋白水解，水解产物与福林试剂反应后显蓝色；一定范围内，其颜色的深浅与
胃蛋白酶活性呈正比。
自备仪器和用品：
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