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研究报告
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普洱茶对3种肠道致病菌的抑制效果研究
一、研究背景
1.肠道致病菌的危害
(1)肠道致病菌是一类广泛存在于自然界和人类肠道中的微生物，其中一些菌种对人体健康构成严重威胁。这些致病菌通过污染水源、食物以及环境等因素，导致人们患上各种肠道感染性疾病。肠道致病菌的危害主要表现在以下几个方面：首先，它们能够引起急性腹泻、腹痛、恶心等症状，严重时可导致脱水、电解质失衡，甚至危及生命；其次，肠道致病菌感染还可能引发慢性疾病，如慢性肠炎、结肠炎等，这些疾病长期困扰患者，影响生活质量；最后，一些肠道致病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，还具有潜在的跨物种传播能力，对公
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