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微生物肠脑轴在儿童厌食症中的作用机制及功能性食品研发方向.docx

微生物肠脑轴在儿童厌食症中的作用机制及功能性食品研发方向.docx

    微生物肠脑轴在儿童厌食症中的作用机制及功能性食品研发方向

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u一、微生物肠脑轴与儿童厌食症的科学机制研究现状 3

    1、微生物肠脑轴的基本构成与生理功能 3

    2、儿童厌食症的临床特征与肠道微生态关联性 3

    二、当前国内外相关领域技术进展与研发竞争格局 4

    1、多组学技术在肠脑轴研究中的应用 4

    宏基因组、代谢组与转录组整合分析推动机制解析 4

    动物模型与无菌小鼠移植技术验证菌群功能因果性 4

    2、主要研发机构与企业布局情况 6

    欧美科研机构主导基础研究，如美国NIH肠脑轴专项计划 6

    中国、日本企业

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