微生物检验样品采集应注意的问题汇总.pdf

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微生物检验样品采集应注意的问题汇总

样品的采集是微生物检验的重要组成部分,用于检验的样品数量

和状况有重要意义。这对取样人员和制样人员提出了很高的专业要

求,既要保证样品的代表性和一致性,又要保证整个微生物检验过程

在尢菌操作的条件下进行。微生物检验样品的采集大致分为取样、包

装密封、标志、样品的运输、接收、保存几个环节。

一、取样

取样是指在一定质量或数量的产品中,取一个或多个代表性样品,

用于感官、微生物加理化检验的全过程。首先在取样之前应确认货、

证是否相符。其次取样工

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