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2025年水产养殖技术员年终工作总结

2025年是我在水产养殖领域深耕的第七个年头，也是技术迭代与生产模式转型交织的关键一年。作为XX水产养殖基地（以下简称“基地”）技术员，我全年主要负责1200亩标准化池塘（其中600亩为生态混养区，400亩为工厂化循环水养殖区，200亩为苗种培育区）的技术管理工作，涵盖南美白对虾、加州鲈、鳜鱼及配套鲢鳙、螺蚌的多品种协同养殖。全年基地实现总产量2850吨，较2024年增长18.7%；综合成活率从82%提升至88.6%；饲料系数由1.8降至1.55；亩均效益提高22%，超额完成年初制定的“产量增长15%、成本降低10%、生态指标达标率100%”三大核心目标。现将全年工作内容系统总结如下：

一、生产全周期管理：从“经验驱动”到“数据驱动”的转型实践

年初，基地引入“水产养殖智能管理平台”，我牵头完成设备调试、数据校准及全员操作培训，推动传统“看水色、摸底泥”的经验式管理向“实时监测-模型分析-精准调控”的数字化模式转变。

1.水质调控：动态平衡的精细化把控

全年主导完成水质监测2600余次（日均7次），覆盖溶氧、pH、氨氮、亚盐、总磷、总氮六大核心指标。针对不同养殖阶段的需求差异，建立“苗种期-快速生长期-育成期”三级调控标准：

-苗种期（3-5月）：重点保障溶氧≥6mg/L（传统标准5mg/L）、亚盐≤0.05mg/L（传统标准0.1mg/L），通过每日凌晨2-5点开启微孔增氧+白天10-14点泼洒过硫酸氢钾改底，将苗种成活率从78%提升至92%；

-快速生长期（6-8月）：面对持续35℃以上高温导致的藻类过度繁殖（蓝藻占比一度达40%），采用“生物竞争+物理干预”组合策略——投放EM菌（500g/亩·次）与小球藻种（2L/亩·次）抑制蓝藻，同时每3天使用涌浪机扰动水体（每次2小时），配合鲢鳙密度从80尾/亩提升至120尾/亩（通过摄食控制浮游生物量），最终蓝藻占比稳定在15%以下，未出现“倒藻”事故；

-育成期（9-11月）：针对养殖后期残饵粪便积累导致的底质恶化问题，引入“生物底改+机械清淤”联动方案——每月使用复合芽孢杆菌（1kg/亩·次）分解有机物，同步将清淤频率从季度一次调整为月度一次（采用吸泥泵局部清理，减少对养殖动物应激），氨氮、亚盐分别控制在0.3mg/L、0.1mg/L以内，较2024年同期降低40%、50%。

2.饲料管理：精准投喂与营养优化

联合饲料供应商开展“配方-生长-成本”关联试验，针对加州鲈育成期（体重150g-500g）设计三种蛋白梯度饲料（42%、40%、38%），通过对比试验发现：投喂40%蛋白饲料（添加0.2%复合酶制剂）的试验组，饲料系数为1.45，较42%蛋白组（1.58）降低8.2%，且末均重（485g）与42%组（492g）无显著差异。该成果在基地推广后，全年减少高蛋白饲料使用量120吨，节约成本48万元。

同时，依托智能投喂系统（带称重与GPS定位功能），将投喂误差从±10%缩小至±3%。例如南美白对虾养殖中，通过监测摄食速度（设定“1小时内吃完为正常”）动态调整投饵量，避免饲料浪费。全年饲料利用率提升15%，残饵导致的水质污染事件减少60%。

3.病害防控：从“被动治疗”到“主动预防”的体系构建

针对2024年曾爆发的“对虾偷死综合征”（死亡率达30%），今年重点强化“苗种检疫-环境调控-免疫增强”三级预防体系：

-苗种环节：与正规苗企合作，引入PCR检测（针对EMS、WSSV、IHHNV），淘汰阳性苗种批次3个，从源头阻断病原；

-环境环节：每10天检测弧菌数量（采用TCBS培养基），当副溶血弧菌≥10?CFU/mL时，立即使用噬菌体制剂（100mL/亩·次）定向清除，全年未出现因弧菌超标导致的大规模发病；

-免疫环节：在饲料中添加0.5%酵母β-葡聚糖（养殖中期连续投喂2周）、0.3%黄芪多糖（养殖后期连续投喂1周），经抽样检测，试验组对虾血清溶菌酶活性提高35%，加州鲈肠道绒毛长度增加20%，抗病力显著增强。

全年共处理突发病害事件5起（均为局部小范围感染），通过“隔离病体+精准用药”（如使用中草药提取物替代抗生素），平均控制时间从3天缩短至1.5天，累计减少损失约65万元。

二、技术创新与模式优化：生态与效益的协同突破

面对行业“双碳”目标与消费者对“绿色水产品”的需求升级，今年重点推进两项技术创新：

1.工厂化循环水养殖系统的本土化改良

基地原有400亩工厂化养殖区采用“气提式循环+生物滤池”工艺，但存在“能耗高（吨水功耗1.2kWh）、生物滤池启动慢（需20天）、尾水总氮去除率仅60%”等问题。我联合高校团队开展技术攻关：

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