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- 2026-01-23 发布于中国
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研究报告
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1例雏鸭沙门氏菌病的诊治
一、病例概述
1.病例来源
(1)本病例来源于我国某规模化养鸭场,该场于2023年春季开始饲养雏鸭,共计约5000只。在饲养过程中,场主发现部分雏鸭出现食欲减退、精神萎靡、腹泻等症状,且病情逐渐加重,导致死亡率上升。经初步调查,疑似为沙门氏菌病,因此立即向当地兽医部门报告并寻求诊断与治疗。
(2)患病雏鸭的来源可追溯至该地区一大型孵化场,孵化场于2023年春季孵化了约100万只雏鸭,分批次供应给周边多个养鸭场。在孵化过程中,孵化场对种蛋进行了严格的消毒处理,并按照规范进行孵化操作。然而,在雏鸭出壳后不久,部分雏鸭便出现了疑似沙门氏菌病的症状,随后疫情迅速蔓延至多个养鸭场。
(3)病例来源的调查结果显示,该地区近年来沙门氏菌病疫情较为严重,主要原因是饲养密度过高、环境卫生条件差、饲养管理不规范等因素。此外,部分养殖户存在滥用抗生素现象,导致沙门氏菌耐药性增强,增加了疫情的控制难度。为有效遏制疫情蔓延,当地兽医部门已启动应急预案,对相关养殖场进行严格的疫病防控措施。
2.发病情况
(1)发病初期,雏鸭表现为食欲下降,采食量减少,活动量降低,部分雏鸭出现精神萎靡、羽毛蓬乱、体重减轻等症状。随着病情的发展,部分雏鸭开始出现腹泻,粪便呈水样或糊状,并伴有恶臭。病鸭食欲进一步减退,饮水量增加,但体重持续下降,生长发育受阻。
(2)发病高峰期,病鸭数量逐渐增多,死亡率也随之上升。病鸭的临床症状加重,部分雏鸭出现脱水症状,表现为皮肤干燥、弹性下降,严重者可出现角弓反张。同时,部分雏鸭伴有呼吸道症状,如咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等。在发病过程中,部分雏鸭出现关节肿胀、跛行等症状,严重影响其运动能力。
(3)病情较为严重的雏鸭,表现为全身症状明显,食欲完全丧失,精神极度萎靡,体温升高,呼吸困难。部分病鸭出现脱水症状,导致皮肤干燥、弹性下降,严重脱水者可出现昏迷甚至死亡。在发病期间,雏鸭的生长发育受到严重影响,死亡率可达20%以上,给养殖户带来巨大的经济损失。为控制疫情,养殖户需密切关注雏鸭的病情变化,及时采取有效措施。
3.临床症状
(1)临床症状表现为雏鸭食欲不振,采食量明显减少,部分雏鸭出现拒食现象。病鸭精神萎靡,活动量降低,羽毛蓬乱无光泽,体重迅速下降。此外,雏鸭常出现腹泻,粪便呈水样或糊状,颜色异常,有时伴有恶臭。
(2)随着病情的发展,部分雏鸭出现呼吸道症状,如咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等。病鸭体温升高,呼吸急促,有时伴有呼吸困难。部分雏鸭出现关节肿胀、跛行等症状,影响其正常行走。严重病例中,雏鸭可能出现脱水症状,表现为皮肤干燥、弹性下降。
(3)病鸭的神经系统症状较为明显,部分雏鸭出现角弓反张、抽搐等表现。严重病例中,雏鸭可能出现昏迷甚至死亡。此外,部分雏鸭的肝脏、脾脏等内脏器官出现肿大、变性等病理变化,进一步加剧了病情的严重程度。
二、流行病学调查
1.饲养管理情况
(1)养殖场于2023年春季开始饲养雏鸭,采用地面平养的方式进行饲养,每平方米饲养密度约为20只。在饲养初期,雏鸭的生长发育良好,但由于饲养管理不善,导致部分雏鸭出现呼吸道疾病和消化道疾病。据统计,在饲养前20天内,雏鸭的成活率仅为95%,平均日增重为35克。
(2)饲养过程中,养殖场采用全价饲料,日喂料量约为雏鸭体重的5%,但实际喂料量波动较大,最高日喂料量达到体重的8%,最低仅为体重的3%。饲养人员未严格按照饲料配方进行喂料,导致部分雏鸭营养摄入不足,生长发育受阻。同时,饲养环境温度控制在18-24摄氏度,但实际测量数据表明,部分区域温度波动超过3摄氏度,对雏鸭的正常生理活动造成影响。
(3)饲养管理中,养殖场对雏鸭的日常清洁消毒工作重视不够,舍内环境卫生状况较差,氨气浓度有时高达50ppm以上。此外,养殖场在疫苗接种和药物预防方面存在不足,疫苗接种率仅为70%,药物预防仅限于发病初期。在疫情爆发后,养殖场对雏鸭的隔离措施不当,导致疫情迅速蔓延至其他批次。经调查,此次雏鸭沙门氏菌病疫情与饲养管理中的诸多问题密切相关。
2.环境卫生状况
(1)养殖场环境卫生状况普遍不佳,舍内湿度较高,平均湿度达到70%,超过标准湿度范围(60%-65%)。高湿度环境有利于病原微生物的滋生,增加了雏鸭感染沙门氏菌的风险。同时,舍内空气质量较差,氨气浓度经常超过20ppm,超过国家规定的最大允许浓度(15ppm),对雏鸭的呼吸系统造成刺激。
(2)饲养场内粪便清理不及时,部分区域粪便堆积如山,导致舍内异味严重。根据现场检测,粪便堆积区域的氨气浓度最高可达80ppm,严重影响了雏鸭的健康。此外,养殖场内排水系统不畅,积水现象时有发生,为病原微生物的繁殖提供了条件。
(3)养殖场内存在交叉污染
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