收银台快问快答考试.docx

收银台快问快答考试

欢迎参加本次收银台快问快答考试，请根据实际操作知识作答以下题目。

1.请输入门店名称[填空题]*

_________________________________

答案解析：

人工阅卷

2.请输入你的名字[填空题]*

_________________________________

答案解析：

人工阅卷

3.收银台系列产品中，哪些需要提前解冻？*

包子(正确答案)

玉米

关东煮(正确答案)

烤肠(正确答案)

墨鱼爆蛋(正确答案)

蛋挞皮

蛋挞液(正确答案)

法式奶香片

甜甜圈

板栗

答案解析：

需要提前解冻的产品包括包子、玉米、关东煮、烤肠、墨鱼爆蛋、蛋