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2026高职第一学年（化工技术类）生物化工工艺资格考试试题及答案.docVIP

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  • 2026-01-24 发布于天津
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2026高职第一学年（化工技术类）生物化工工艺资格考试试题及答案.doc

    2026高职第一学年（化工技术类）生物化工工艺资格考试试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共40分）

    答题要求：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

    1.生物化工工艺中，常用的生物催化剂是（）

    A.无机催化剂B.酶C.金属催化剂D.酸碱催化剂

    2.下列哪种物质是微生物发酵生产酒精的主要原料（）

    A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

    3.生物化工工艺中，发酵罐的搅拌装置主

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