学校预防夏季肠道传染病预案共.docx

学校预防夏季肠道传染病预案共

夏季是肠道传染病的高发季节之一，为了保障学生身体健康和生命安全，我们学校制定了以下针对夏季肠道传染病的预防预案：

一、加强健康教育

1、教育学生正确的饮食习惯，鼓励学生多喝开水，少吃油腻食物，避免食用不洁食品。

2、教育学生注意个人卫生，养成勤洗手的好习惯，保持环境清洁卫生。

3、加强学生对肠道传染病的认知，鼓励学生在发生类似症状时及时就医。

二、加强食品安全管理

1、学校餐厅要严格按照食品安全管理要求加强食品准备、加工和储存等环节的控制。

2、学校餐厅要配备专职厨师，避免因厨师不合格或厨房不卫生而导致食品污染。

3、加强食品安全监督，对于发现食品安全问题的情况要