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年产500吨即食虾仁生产车间设计

盐城工学院本科毕业设计说明书(2020)

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盐城工学院本科毕业设计说明书(2020)

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年产500吨即食虾仁生产车间设计

摘要:经济在发展,社会在进步,随着物质水平的提升和生活节奏的加快,人们对于食品的需求已经从以前的以吃饱穿暖为主逐渐向追求风味、营养,以及方便快捷转变。运用先进的现代化食品加工技术,使用南美白对虾作为原材料,生产集风味、营养、休闲为一体的开袋即食虾仁制品能很好的满足消费者的需求,具有广阔的市场前景。

南美白对虾肉质紧

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