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- 2026-01-26 发布于天津
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2026年大学(酒店管理)酒店会展管理实务资格考试试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)
班级______姓名______
第I卷(选择题共30分)
答题要求:本大题共10小题,每小题3分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。
1.酒店会展管理中,对于参展商的管理重点不包括以下哪项()
A.参展商资质审核
B.参展商展位布置指导
C.参展商活动策划协助
D.参展商员工培训
2.酒店为会展提供的餐饮服务,最重要的考量因素是()
A.菜品价格
B.菜品口味
C.供餐速度
D.营养搭配
3.会展期间酒店的安全保障工作核心是()
A.消防设施检查
B.人员出入登记
C.确保人员和财产安全
D.监控设备运行
4.酒店会展管理中,与会展主办方沟通协调的关键内容是()
A.酒店周边环境介绍
B.酒店设施使用规定
C.会展活动流程安排
D.酒店员工服务态度
5.对于大型会展,酒店的场地布局规划首要考虑的是()
A.美观性
B.功能性
C.创新性
D.经济性
6.酒店会展管理中,处理参展商投诉的首要原则是()
A.快速响应
B.维护酒店利益
C.分清责任
D.拖延处理
7.会展期间酒店的客户关系维护主要针对()
A.参展商
B.观众
C.主办方
D.以上都是
8.酒店为会展提供的住宿服务,应重点关注()
A.房间数量
B.房间价格
C.房间卫生与舒适度
D.房间朝向
9.酒店会展管理中,评估会展效果的主要指标不包括()
A.参展商满意度
B.观众人数
C.酒店收入
D.酒店员工工作量
10.在酒店会展管理中,对于临时增加的会展活动需求,应采取的措施是()
A.拒绝受理
B.尽量满足并及时沟通协调
C.拖延处理
D.让其自行解决
第II卷(非选择题共70分)
二、填空题(共10分)
答题要求:本大题共5小题,每小题2分。请在横线上填写正确答案。
1.酒店会展管理中,会展活动的宣传推广途径主要有______、网络平台推广、合作推广等。
2.酒店为会展提供的会议设施包括投影仪、音响设备、______等。
3.会展期间酒店的服务团队应具备良好的沟通能力、应变能力和______。
4.酒店会展管理中,与物流供应商合作的重点是确保展品的______和按时交付。
5.对于会展期间酒店产生的废弃物,应进行分类处理,遵循______的原则。
三、简答题(共20分)
答题要求:本大题共2小题,每小题10分。请简要回答问题。
1.简述酒店在会展管理中如何做好参展商的接待工作。
2.说明酒店会展管理中如何保障会展期间的网络服务质量。
四、材料分析题(共20分)
材料:某酒店承接了一场大型行业会展,在会展举办前,酒店对各项服务进行了精心准备。会展期间,出现了一些问题,如有参展商反映酒店提供的午餐菜品口味不佳,部分观众在酒店公共区域吸烟且无人制止,还有网络信号不稳定影响了一些会议的正常进行。
答题要求:针对上述材料,回答以下问题。每小题10分,共20分。请结合材料内容进行分析。
1.请分析酒店在此次会展服务中存在哪些不足之处。
2.针对这些问题,提出酒店应采取的改进措施。
五、案例分析题(共20分)
案例:某酒店成功举办了一场国际知名的会展活动,会展结束后,酒店收到了主办方和众多参展商的高度评价。酒店在会展筹备阶段,与主办方密切沟通,详细了解会展需求,制定了完善的服务方案。在会展期间,酒店各部门协同合作,提供了优质的餐饮、住宿、会议等服务,还安排了专人负责处理突发情况。同时,酒店还通过设置意见箱、定期回访等方式收集反馈意见,及时改进服务。
答题要求:请根据上述案例,回答以下问题。每小题10分,共20分。请结合案例内容进行分析。
1.分析该酒店成功举办此次会展活动的原因。
2.从该案例中,其他酒店在会展管理方面可以借鉴哪些经验?
答案:
一、1.D2.C3.C4.C5.B6.A7.D8.C9.D10.B
二、1.传统媒体宣传2.麦克风3.服务意识4.安全运输5.环保
三、1.提前与参展商沟通,了解需求并安排专人对接。提供热情周到的接待服务,协助办理入住、展位布置等事宜。及时解决参展商遇到的问题,定期回访收集意见。2.提前测试网络系统,确保设备性能良好。安排专业技术人员随时待命,及时处理网络故障。根据会展规模和需求合理配置网络带宽,优化网络布局。
四、1.不足之处:餐饮服务方面,菜品口味不佳;公共区域管理方面,对观众吸烟无人制止;网络服务方面,信号不稳定。2.改进措施:加强对厨师的培
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