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2026年大学大四（食品质量与安全）农产品质量安全管理资格考试试题及答案.docVIP

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  • 2026-01-26 发布于天津
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2026年大学大四（食品质量与安全）农产品质量安全管理资格考试试题及答案.doc

    2026年大学大四（食品质量与安全）农产品质量安全管理资格考试试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共40分）

    答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。

    1.农产品质量安全标准是保障农产品质量安全的（）。

    A.基础

    B.核心

    C.关键

    D.前提

    2.以下哪种不属于农产品质量安全检测的常用方法（）。

    A.分光光度法

    B.气相色谱法

    C.酸碱滴定法

    D.原子吸收光谱法

    3.农产品质量追溯体系的核心是（）

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