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酒家合同(标准版)

甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国民法典》等有关规定，就乙方向甲方提供餐饮服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供餐饮服务，包括但不限于菜品研发、食材采购、烹饪制作、餐饮配送、现场服务等，确保菜品质量符合甲方要求，并承担相应的餐饮服务责任。乙方应具备合法的餐饮服务经营资质，并向甲方提供营业执照、食品经营许可证等相关证件的副本复印件，同时提供从业人员健康证复印件。乙方应严格按照甲方确认的菜单和标准进行服务，确保菜品口味、分量、出餐时间等符合甲方要求。乙方应建立完善的食材采购、储存、加工管理制度，确保食材新鲜、安全、卫生，符合国家食品安全标准。

二、服务方式

1、乙方向甲方提供餐饮服务的地点：__________________。

2、具体服务范围包括：菜单制定、食材采购、烹饪制作、餐饮配送、现场服务（如摆台、餐后清洁等）。

3、服务团队人数：_______人，包括厨师_______人，服务员_______人，配送员_______人。

4、乙方承诺为甲方提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐）的餐饮服务，并确保每餐按时供应。早餐时间为______：______至______：______，午餐时间为______：______至______：______，晚餐时间为______：______至______：______。

5、乙方应根据甲方的实际需求，提供定制化的菜单服务，并定期进行菜单更新，甲方有权对菜单提出修改意见，乙方应在收到意见后_______日内进行反馈和调整。

6、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、双方权利义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方应尊重乙方的工作，对乙方提供的餐饮服务予以支持、配合。

2、甲方应为乙方提供必要的场地、设备和服务条件，包括但不限于食材存放空间、烹饪场地、水源、电力等。

3、乙方对服务人员进行管理，甲方有权对乙方提供的服务进行监督、检查、提出改进意见。

4、如甲方发现乙方提供的餐饮服务未达到合同要求，有权以书面形式提出整改意见。乙方接到整改意见后，应在5个工作日内与甲方协商整改措施。

5、甲方应按照合同约定支付餐饮服务费用，如有特殊需求或额外服务，双方应另行协商并签订补充协议。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应具备实施餐饮服务的合法资质，并持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证件。

2、乙方提供的所有服务人员均应是其合法正式的员工，并与服务人员签订正式的劳动合同，负责办理服务人员的健康证，并按月向服务人员支付报酬。

3、乙方提供的服务人员需接受过专业培训，确保具备专业的服务技能和素质，包括但不限于烹饪技能、服务礼仪、食品安全知识等。

4、乙方在提供服务过程中应严格遵守法律法规，不得使用不符合食品安全标准的食材，不得影响甲方的正常工作经营秩序。

5、乙方的服务人员应尽职尽责，文明服务，着装统一整齐，并配备执勤所需的工具和设备。

6、乙方如发现服务范围内存在食品安全或服务隐患，应以书面形式向甲方提出防范建议。甲方接到乙方的防范建议后，应及时予以书面回复或采取改进措施。

四、餐饮服务费及支付方式

1、餐饮服务费实行月付制，乙方每月为甲方提供正规发票，甲方自收到发票后10日内向乙方付款。

2、餐饮服务费含税金额为每月_______元（大写：人民币_______元整），全年含税金额合计为_______元（大写：人民币_______元整）。

3、如因甲方特殊需求或额外服务产生的费用，双方应另行协商并签订补充协议。

五、违约责任

1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同，将构成违约，违约方需向对方支付违约金，违约金数额为三个月的餐饮服务费。

2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付餐饮服务费的义务，每逾期一日，应按照逾期金额的万分之一向乙方支付违约金；若甲方累计逾期三个月仍未支付餐饮服务费，乙方有权解除合同。

3、因服务人员的故意或过失行为导致甲方或任何第三方财产损失或人身损害的，乙方应承担相应的赔偿责任。如发生此种情况，甲方有权提前10天以书面形式通知乙方解除合同。

4、若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，导致甲方或任何第三方食物中毒或健康受损的，乙方应承担全部赔偿责任，并支付违约金_______元（大写：人民币_______元整）。

六、其他事项

1、本合同履行过程中如发生任何争议，双方应首先通过友好协商解决；若协商无果，任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式陆份，双方各执叁份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

甲方代表：