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研究报告

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2026年中国脱水机行业市场发展现状研究及投资战略咨询报告

一、行业概述

1.1行业定义及分类

(1)脱水机行业，作为我国制造业的重要组成部分，其核心在于通过物理或化学手段，将物料中的水分去除，从而实现物料的干燥处理。这一行业涵盖了从单机设备到成套生产线，从传统机械式脱水到先进的干燥技术，满足不同行业和领域的干燥需求。行业产品根据应用领域和脱水原理的不同，主要分为机械式脱水机、热风干燥机、冷冻干燥机、微波干燥机等类别。

(2)机械式脱水机主要依靠机械力将物料中的水分挤出，适用于对物料结构强度要求较高的场合，如水果、蔬菜、纸浆等。热风干燥机则是通过加热空气，利用热空气带走物料中的水分，广泛应用于食品、化工、医药等行业。冷冻干燥机通过降低物料温度，使水分在低温下直接从固态升华成气态，适用于对物料活性成分保护要求较高的场合，如生物制品、药品等。微波干燥机则是利用微波能直接作用于物料，使物料内部水分迅速蒸发，具有干燥速度快、能耗低等优点。

(3)随着科技的不断进步，脱水机行业在技术创新、产品升级方面取得了显著成果。新型材料的应用、智能化控制技术的发展，使得脱水机在节能、环保、高效等方面有了很大提升。同时，随着国家对环保和资源综合利用的重视，脱水机行业在节能减排、绿色制造等方面也面临着新的机遇和挑战。未来，脱水机行业将继续朝着高效、智能、环保的方向发展，以满足日益增长的市场需求。

1.2行业发展历程

(1)我国脱水机行业起步于20世纪50年代，经历了从模仿引进到自主研发的过程。早期，我国脱水机生产主要依赖进口技术，市场规模较小。随着改革开放的推进，我国脱水机行业开始引进国外先进技术，并逐步实现国产化。据相关数据显示，1980年至1990年间，我国脱水机行业市场规模以年均20%的速度增长。

(2)进入21世纪，我国脱水机行业进入快速发展阶段。2000年至2010年，市场规模年均增长率达到30%以上。这一时期，我国脱水机行业在技术创新、产品升级方面取得了显著成果，如宁波某知名企业成功研发出具有国际先进水平的冷冻干燥机，广泛应用于医药、食品等行业。此外，随着国家加大农业产业化扶持力度，脱水机在农产品深加工领域的应用也日益广泛。

(3)2010年以来，我国脱水机行业进入成熟期，市场规模保持稳定增长。据统计，2016年我国脱水机行业市场规模达到500亿元，同比增长10%。在此期间，行业集中度逐渐提高，一些具有核心技术和品牌影响力的企业开始走向国际市场。以某知名企业为例，其产品已出口至欧洲、美洲、亚洲等多个国家和地区，成为我国脱水机行业的代表之一。

1.3行业政策环境

(1)我国脱水机行业政策环境呈现出明显的政策支持和发展导向。近年来，国家层面出台了一系列政策，旨在推动脱水机行业的技术创新、产业升级和绿色发展。例如，2016年发布的《中国制造2025》明确提出，要加快推动工业机器人、智能装备等领域的创新发展，为脱水机行业提供了良好的政策环境。据不完全统计，2016年至2020年间，国家相关部委共发布与脱水机行业相关的政策文件超过20份。

(2)地方政府也积极响应国家政策，出台了一系列地方性政策，以支持脱水机行业的发展。例如，浙江省政府推出了一系列政策，鼓励企业加大研发投入，提升产品竞争力。2017年至2019年，浙江省共为企业提供研发资金支持超过10亿元，有力推动了脱水机行业的创新升级。以某知名脱水机企业为例，得益于政府政策支持，该企业成功研发出节能环保型脱水机，产品性能达到国际先进水平。

(3)在环保政策方面，我国政府高度重视脱水机行业在节能减排方面的作用。近年来，国家加大了对高污染、高能耗企业的整治力度，要求企业进行技术改造，提高资源利用效率。2018年，我国出台的《环境保护税法》明确规定，对污染物排放超过规定标准的脱水机企业将征收环境保护税。这一政策促使脱水机企业加大环保技术研发投入，提高产品环保性能。例如，某企业通过引进国际先进技术，成功研发出符合环保要求的脱水机，有效降低了生产过程中的污染物排放。

二、市场分析

2.1市场规模及增长趋势

(1)近年来，我国脱水机市场规模持续扩大，表现出强劲的增长势头。据行业报告显示，2015年至2020年间，我国脱水机市场规模以年均15%的速度增长。2020年，市场规模已突破800亿元，其中食品、化工、医药等下游行业对脱水机的需求占据主要份额。以食品行业为例，随着食品加工行业的快速发展，对脱水机的需求量逐年上升，预计未来几年将保持稳定增长。

(2)具体到细分市场，农产品脱水设备、工业用脱水设备、医药用脱水设备等均呈现出良好的增长态势。以农产品脱水设备为例，2019年市场规模达到200亿元，同比增长18%。这一增长得益于国家对农业现代化