原创力文档第5章细胞的能量供应和利用
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(一)酶的基本概念图示
(二)酶的作用机理
酶作用的实质是降低化学反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活化能的
作用更显著。
(三)用曲线模型表示酶的三大特性
1．图1中酶参与的反应对应曲线A，无机催化剂参与的反应对应曲线B，未加催
化剂时对应曲线C，由此说明，与无机催化剂相比，酶的催化作用具有高效性。
2．图2中加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相
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