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《茶艺师》中级模拟练习题（含答案）.pdfVIP

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  • 2026-01-30 发布于河北
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《茶艺师》中级模拟练习题（含答案）.pdf

    《茶艺师》中级模拟练习题含答案

    1、分为散装和压制两类的是（）。

    A、绿茶

    B、乌龙茶

    C、黑茶

    D、红茶

    参考答案：C

    2、宋代点茶法的主要序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、（）、取火、候汤、

    熠盏、点茶（调膏、击拂）。

    A、罗茶、磨茶

    B、磨茶、择水

    C、罗茶、择水

    D、磨茶、罗茶

    参考答案：C

    3、茶艺服务人员在为宾客巡台服务中，根据以下要点（）做好即时服务。1.

    客人的嗜好2.续水的时机3.消费的金额4.巡台的时间

    A、1.2.3

    B、1.2.4

    C、2.3.4

    D、1.3,4

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