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随堂感悟：β片层结构中氨基酸排列思考.pdf

随堂感悟：β片层结构中氨基酸排列思考.pdf

    随堂感悟6

    ：学号日期：2014/4/1

    今天的ThinkingTesting是一道选择题：

    就如α螺旋一样，β片层结构常有一面朝向蛋白质的外部而另一面朝向，因此β片

    层常具有两亲性，即一面亲水而另一面疏水，从下面所列的氨基酸序列中，选择一项组成一

    个的β片层。

    A．ALSCDVETYWLI

    B．DKLVTSIAREFM

    C．D

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