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2026年及未来5年市场数据年中国白术市场研究与投资战略研究报告

一、市场概述

1.市场背景及发展历程

(1)白术，作为我国传统中药材之一，其历史悠久，源远流长。据史料记载，白术最早见于《神农本草经》，距今已有两千多年的历史。自古以来，白术就被广泛应用于中医临床，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎等功效。随着现代科技的进步，白术的研究不断深入，其药用价值得到了进一步的认识和开发。近年来，随着我国人口老龄化加剧，慢性病发病率上升，白术市场需求持续增长。据统计，2019年我国白术市场规模已达到100亿元，预计到2026年将突破200亿元。

(2)在白术市场的发