太秋甜柿栽培技术规程编制说明2024.9.18.doc

太秋甜柿栽培技术规程编制说明

1．标准制定的目的和意义

太秋甜柿系日本于1994年正式发布的杂交(富有×IIiG-16)育成的完全甜柿品种。柿果营养价值高、成熟的柿果含油多种营养成分及镁、铁等多种矿质元素，具润肺、清热、止咳等功效，除鲜食外还可以用于加工，柿果中的单宁应用广泛，特别是在工业和医药行业；柿叶含丰富的维生素C、有机酸、多种氨基酸等多种营养成分，柿树也是优质的木材，有多重加工价值，柿树适应性强，具有较好的生态和经济效益。日本甜柿于上世纪20年代引入我国，迄今已有近100年历史，目前已栽培应用的品种已达40多种。与传统柿子相比，日本甜柿成熟采收后即可食用，味甜、质脆，并且结