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徐福记行业分析报告

一、徐福记行业分析报告

1.1行业概述

1.1.1糖果行业现状与趋势

糖果行业作为食品工业的重要组成部分，近年来呈现出多元化、健康化、品牌化的发展趋势。全球糖果市场规模庞大，据统计，2022年全球糖果市场规模达到约1500亿美元，预计未来五年将以5%-7%的复合增长率增长。在中国，糖果市场规模也在稳步扩大，2022年达到约1300亿元人民币，其中休闲糖果占据主导地位。消费者对糖果的需求不再局限于传统口味，而是更加注重健康、天然和个性化。功能性糖果、低糖糖果、有机糖果等细分市场逐渐兴起，为行业带来新的增长点。

1.1.2行业竞争格局

中国糖果市场竞争激烈，主要参与者包括