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第一部分单选题(50题)

1、发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵生产的是（）。

A.醋

B.酱油

C.白酒

D.绿茶

【答案】：D

【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品，或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术。醋的制作是利用醋酸菌等微生物对酒精进行发酵，将酒精氧化成醋酸从而制成醋，属于发酵生产。酱油一般是用大豆或黑豆等为原料，经多种微生物发酵酿造而成，也是发酵生产的产物。白酒的酿造是利用酵母菌等微生物将粮食中的糖类发酵转化为酒精等成分，属于发酵工程的应用。而绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，并非通过发酵生产。所以答案为绿茶。

2、下列选项中，蕴含了“看问题要分清矛盾的主要方面和次要方面”这一哲学道理的是（）。

A.本末倒置

B.瑕不掩瑜

C.水滴石穿

D.田忌赛马

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项所体现的哲学道理，与“看问题要分清矛盾的主要方面和次要方面”这一哲学道理进行匹配，从而得出正确答案。矛盾的主要方面和次要方面是指在一个矛盾的两个方面中，处于支配地位、起主导作用的是矛盾的主要方面；处于被支配地位的是矛盾的次要方面。事物的性质主要是由主要矛盾的主要方面决定的，因此看问题要分清矛盾的主要方面和次要方面。首先来看“本末倒置”，它的意思是把主要的和次要的、本质和非本质的关系弄颠倒了，强调的是没有抓住事物的主要矛盾，而不是分清矛盾的主要方面和次要方面。接着看“瑕不掩瑜”，“瑕”指玉石上的斑点，比喻缺点；“瑜”指美玉的光泽，比喻优点。该词意思是玉上的疵点掩盖不了美玉的光彩，比喻缺点掩盖不了优点，优点是主要的，缺点是次要的，体现了看问题要分清矛盾的主要方面和次要方面。再看“水滴石穿”，水一直向下滴，时间长了能把石头滴穿，比喻只要坚持不懈，细微之力也能做出很难办的事，体现的是量变与质变的辩证关系，即量变是质变的必要准备，质变是量变的必然结果。最后看“田忌赛马”，田忌通过调整马匹的出场顺序，以劣势马匹应对对方优势马匹，优势马匹应对对方中等马匹，中等马匹应对对方劣势马匹，最终赢得比赛，这体现了系统优化的方法，强调的是合理安排内部结构可以实现整体功能的最大化。综上，蕴含了“看问题要分清矛盾的主要方面和次要方面”这一哲学道理的是“瑕不掩瑜”。

3、以下哪个国家（）不是“金砖五国”成员。

A.巴基斯坦

B.俄罗斯

C.印度

D.南非

【答案】：A

【解析】本题考查“金砖五国”成员的相关知识。“金砖五国”是指巴西、俄罗斯、印度、中国和南非这五个新兴经济体国家。俄罗斯是“金砖五国”成员之一，在国际经济、政治等领域具有重要影响力。印度同样也是“金砖五国”成员，其经济近年来发展迅速，在信息技术、制药等领域表现突出。南非于2010年加入“金砖国家”合作机制，为该组织注入了非洲元素，进一步拓展了其在全球的代表性。而巴基斯坦并不属于“金砖五国”成员。所以，答案是巴基斯坦。

4、2018年国务院机构改革，新增的机构是（）。

A.公安部

B.退役军人事务部

C.教育部

D.人力资源和社会保障部

【答案】：B

【解析】本题主要考查2018年国务院机构改革中新增的机构相关知识。公安部是国务院重要组成部门，在2018年国务院机构改革之前就已存在，其承担维护国家安全，维护社会治安秩序，保护公民的人身安全、人身自由和合法财产，保护公共财产，预防、制止和惩治违法犯罪活动等职责。该机构并非2018年国务院机构改革新增机构。退役军人事务部是2018年国务院机构改革中新组建的部门。组建该部门旨在维护军人军属合法权益，加强退役军人服务保障体系建设，建立健全集中统一、职责清晰的退役军人管理保障体制，让军人成为全社会尊崇的职业。教育部是国务院组成部门，早于2018年国务院机构改革就已存在，其负责拟订教育改革与发展的方针、政策和规划，起草有关法律法规草案并监督实施等工作，致力于统筹管理和发展全国的教育事业。该机构不属于2018年新增机构。人力资源和社会保障部是2008年根据第十一届全国人民代表大会第一次会议批准的国务院机构改革方案和《国务院关于机构设置的通知》设立的国务院组成部门，并非2018年国务院机构改革新增机构，其主要职责包括拟订人力资源和社会保障事业发展规划、政策，起草人力资源和社会保障法律法规草案等。综上，2018年国务院机构改革新增的机构是退役军人事务部。

5、下列罪名中属于危害公共安全罪的是（）。

A.交通肇事罪

B.诽谤罪

C.诈骗罪

D.贪污罪

【答案】：A

【解析】这道题考查罪