2025年桂林生命与健康职业技术学院单招职业技能考试题库及答案详解(考.docxVIP

2025年桂林生命与健康职业技术学院单招职业技能考试题库及答案详解(考

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不属于人体必需的三大营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

2.以下哪种疾病不属于传染病？()

A.流感

B.肺炎

C.肝炎

D.癫痫

3.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.蔬菜

D.水果

4.以下哪种运动方式有助于提高心肺功能？()

A.瑜伽

B.跑步

C.爬山

D.游泳

5.以下哪种情况可能导致贫血？()

A.长期营养不良

B.慢性失血

C.服用抗凝药物

D.以上都是

6.以下哪种疾病与免疫系统有关？()

A.糖尿病

B.高血压

C.风湿性关节炎

D.肺炎

7.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

8.以下哪种情况可能导致肥胖？()

A.长期缺乏运动

B.饮食不均衡

C.睡眠不足

D.以上都是

9.以下哪种疾病与遗传因素有关？()

A.白血病

B.肺癌

C.糖尿病

D.肝炎

10.以下哪种情况可能导致视力下降？()

A.长时间用眼

B.缺乏维生素A

C.眼部疾病

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是人体必需的微量元素？()

A.铁

B.锌

C.钙

D.硒

E.钾

12.以下哪些因素会影响人体免疫力？()

A.饮食营养

B.睡眠质量

C.心理压力

D.运动锻炼

E.环境污染

13.以下哪些疾病属于传染性疾病？()

A.流感

B.肺炎

C.糖尿病

D.肝炎

E.癫痫

14.以下哪些运动方式有助于提高心肺功能？()

A.跑步

B.游泳

C.瑜伽

D.爬山

E.骑自行车

15.以下哪些食物富含抗氧化物质？()

A.蔬菜

B.水果

C.蛋白质

D.脂肪

E.糖类

三、填空题(共5题)

16.人体的主要供能物质是______。

17.维生素A缺乏会导致______。

18.人体缺铁会导致______。

19.免疫系统的主要功能是______。

20.健康的生活方式包括______、合理膳食、适量运动等。

四、判断题(共5题)

21.蛋白质摄入过多会导致肥胖。()

A.正确B.错误

22.维生素D缺乏会导致佝偻病。()

A.正确B.错误

23.所有水果都富含维生素C。()

A.正确B.错误

24.适量运动可以增强免疫力。()

A.正确B.错误

25.吸烟对健康没有影响。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述人体免疫系统的主要功能。

27.请说明合理膳食对健康的重要性。

28.请列举三种预防心血管疾病的生活方式。

29.请解释什么是蛋白质的氨基酸组成。

30.请简述人体消化系统的主要功能。

2025年桂林生命与健康职业技术学院单招职业技能考试题库及答案详解(考

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】人体必需的三大营养素是蛋白质、脂肪和糖类，维生素虽然对人体健康非常重要，但不属于三大营养素。

2.【答案】D

【解析】癫痫是一种神经系统疾病，不属于传染病。流感、肺炎和肝炎都是通过病原体传播的传染病。

3.【答案】B

【解析】鱼肉是富含钙质的食物，有助于补充人体所需的钙。鸡蛋、蔬菜和水果虽然也含有钙，但含量相对较低。

4.【答案】B

【解析】跑步是一种有氧运动，有助于提高心肺功能。瑜伽、爬山和游泳虽然也有锻炼效果，但对心肺功能的提升作用不如跑步。

5.【答案】D

【解析】贫血可能由多种原因引起，包括长期营养不良、慢性失血和服用抗凝药物等。

6.【答案】C

【解析】风湿性关节炎是一种自身免疫性疾病，与免疫系统有关。糖尿病、高血压和肺炎虽然也可能与免疫系统有关，但不是直接由免疫系统引起的。

7.【答案】C

【解析】蔬菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和预防便秘。米饭和面包的膳食纤维含量相对较低，水果虽然也含有膳食纤维，但通常不如蔬菜丰富。

8.【答案】D

【解析】肥胖可能由多种原因引起，包括长期缺乏运动、饮食不均衡和睡眠不足等。

9.【答案】A

【解析】白血病是一种与遗传因素有关的血液系统疾病。肺癌、糖尿病和