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河北环境工程学院《食品质量检验综合》2022-2023学年第一学期期末试卷.docVIP

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  • 2026-02-07 发布于重庆
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河北环境工程学院《食品质量检验综合》2022-2023学年第一学期期末试卷.doc

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    河北环境工程学院

    《食品质量检验综合》2022-2023学年第一学期期末试卷

    院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

    题号

    一

    二

    三

    四

    总分

    得分

    一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

    1、食品添加剂在改善食品品质和延长保质期方面发挥着重要作用。然而，过量使用某些食品添加剂可能会带来健康风

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