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研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国新式茶饮行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

一、市场概述

1.行业背景及发展历程

(1)中国新式茶饮行业起源于20世纪90年代，最初以珍珠奶茶为主打产品，逐渐发展出多种口味和形式。进入21世纪，随着消费者生活水平的提升和健康意识的增强，新式茶饮行业迎来了快速发展期。根据《中国茶饮行业报告》显示，2019年中国新式茶饮市场规模已达到980亿元，同比增长约30%。这一增长趋势在2020年新冠疫情影响下得到进一步验证，线上新式茶饮订单量同比增长超过100%，线下门店也通过创新营销策略保持增长。

(2)新式茶饮行业的发展