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- 2026-02-09 发布于浙江
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《GBT+21924-2025谷朊粉》练习题试卷及参考答案
一、单选题(每题2分，共15题)
1.GB/T21924—2025《谷朊粉》国家标准是旧版标准的：
A.第一次修订
B.第二次修订
C.第三次修订
D.第四次修订
2.GB/T21924—2025《谷朊粉》替代了下列哪个旧版标准？
A.GB/T21924—1999
B.GB/T21924—2000
C.GB/T21924—2008
D.GB/T21924—2016
3.根据标准，谷朊粉是从何处提取的？
A.大米或米粉
B.小麦或小麦粉
C.玉米或玉
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