DB37_T 058-2025 苹果运输管理要求.docxVIP

ICSCCS67.080.10B3137标山东省地方准DB37/T058—2025代替DB37/T058—90苹果运输管理要求Requirementsofappletransportationmanagement2025-07-29发布2025

ICS

CCS

67.080.10

B

31

37

标

山

东

省

地

方

准

DB37/T058—2025

代替DB37/T

058—90

苹果运输管理要求

Requirementsofappletransportationmanagement

2025-07-29发布

2025-08-29实施

山东省市场监督管理局

发布

DB37/T058—2025前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB37/T058—90《苹果运输管理》，与DB37/T058—90相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

DB37/T058—2025

前

言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB37/T058—90《苹果运输管理》，与DB37/T058—90相比，除结构调整和编辑性改动

外，主要技术变化如下：

a)

b)

c)

d)

增加了“基本要求”一章（见第4章）；

增加了“运输包装”一章（见第5章）；

更改了“运输条件”，增加了冷链运输条件要求（见第6章，1990年版的第2章）；

更改了“运输方式”，完善了运输工具类别、性能，增加了运输方式选择依据（见第

1990年版的第3章）；

增加了“作业要求”一章（见第8章）。

7

章，

e)

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。

本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——1990年首次发布为DB37/T058—90；

——本次为第一次修订。

I

DB37/T058—2025苹果运输管理要求1 范围本文件规定了苹果运输的基本要求、运输包装、运输条件、运输方式和作业要求。本文件适用于苹果的运输管理。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T1413系列1集装箱分类、尺寸和额定质量GB/T10651鲜苹果GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范GB/T33129GB/T36854GB/T39919GB/T40960新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程集装箱熏蒸操作规程出境集装箱植物检疫规程

DB37/T058—2025

苹果运输管理要求

1 范围

本文件规定了苹果运输的基本要求、运输包装、运输条件、运输方式和作业要求。

本文件适用于苹果的运输管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1413系列1集装箱分类、尺寸和额定质量GB/T10651鲜苹果

GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范

GB/T33129GB/T36854GB/T39919

GB/T40960

新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程集装箱熏蒸操作规程

出境集装箱植物检疫规程

苹果冷链流通技术规程

GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用农产品NY/T1778新鲜水果包装标识通则

QC/T449保温车、冷藏车技术条件及试验方法

3 术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4 基本要求

应根据苹果产地环境、贮存环境、运输距离、销地环境等因素，选取适宜的运输工具。运输时应与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的物品严格分开，不应混装。

运输过程中防止挤压、剧烈振动、冻害和日晒雨淋。

采用冷链运输时应保持车厢（箱）内温度均匀，运输过程中监测温度、相对湿度和气体成分的变化，应符合GB31605的规定。

应保留运输档案记录，记载运输产品的产地、品种、等级、数量及运输方式、运输时间，确保可

追溯、可查询。

5 运输包装

包装要求

1

DB37/T058—2025包装材