供应链运营 教案项目四 供应链库存控制与管理.pdfVIP

供应链运营

教案设计

项目课题

供应链库存控制与管理

授课时间授课对象大学生

1.了解库存的定义与库存产牛.的原因。

2.理解库存的两面性。

3.了解库存的不同分类。

4.了解库存成的构成。

学习目标5.能够根据企业实际情况，确定并计算库存的关键指标。

6.能够确定库存成的构成，并进行核算。

7.能够根据企业实际情况，确定降低库存成木的措施v

8.培养创新能力，并树立科学观念。

9.提高分析计算能力。

学习重点理解库存成的构成及管理措施。

学习难点能够核算库存成。

教学方法讲授法、课堂演示法

教学用多媒体课件

教学流程

教学环节教学内容

任务^一库存成本控制

一、库存的定义与库存产生的原因

一（）庠存的定义

在供应链实际工作中，通常将仓库中处于停滞状态的物品称为库存，

教学过程

也称狭义的库存。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态

的物品。在供应链中，几乎每个环节都有库存。

二（）库存产生的原因

1.计划性或策略性库存

(1)应急的需要。(2)竞争的需要。(3)投机的需要。

2.管理失溪产生的库存

(1)营销管理问题。

营销管理问题包括市场预测错误；市场变化超出销售预测能力；订单

管理和客户管理衔接失误。

(2)生产管理问题。

生产管理问题包括生产批量与计划吻合不严密；安全库存量的基准

设定太高；生产流程产能不均衡；各道生产工序的合格率不均衡；等

等。

⑶物料供应来源问题。

物料供应来源问题包括供应商前置时间过长，供应不及时；供应商产

能不稳定；担心供应商的供应能力而漕大库存以规避风险。

3.不确定性因素的影响

(1)顾客需求的不确定性。(2)供给的不确定性。

4.供应链中“牛鞭效应”的影响

牛鞭效应是一种现象，即在供应链中，下游需求的微小变化在上游会

被放大，所以库存可能从“缺少”迅速变成过剩。

二、库存管理概述

(一)库存的两面性

1.库存的积极面

(1)缩短订货提前期。

企业通过持有一定的库存，可以在接到客户订单后，最大限度地缩短

响应时间，即缩短从接受订单到送达货物的时间，快速对客户的需求

进行响应，从而提高对客户的服务水平。对于算机等电子消费产

品，缩短订货提前期意味着获得更多的市场份额。

⑵维持生产的稳定。

企业是按照销售订单与销售预测安排生产划，并制订采购划和

下达采购订单的。由于采购的物品需要一定的提前期，会存在一定的

风险，所以企业可以通过增加材料的库存量，保